» Przepisy » Kuchnie narodowe » Szwedzka » Glogg - grzane wino

Glogg - grzane wino


1 5 5 1
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Kuchnia szwedzka

Glogg - grzane wino

Glogg, czyli grzane wino, idealne jest na jesienne i zimowe wieczory. Wspaniale rozgrzewa, pysznie smakuje. Koi nerwy po najtrudniejszym dniu!


Składniki na glogg - grzane wino

2 butelki czerwonego wina
0,5 litra wódki
2 szklanki cukru
1 pomarańcza
15 strączków kardamonu
10 goździków
1 łyżka cynamonu
1 szklanka migdałów
1 szklanka rodzynków

Przygotowanie dania glogg - grzane wino

Pomarańczę sparzam we wrzątku i ścieram z niej skórkę na tarce o grubych oczkach.
Wino i wódkę przelewam do garnka, wsypuję cukier i przyprawy. Podgrzewam na małym ogniu, uważając, aby nie zagotować i mieszam aż do rozpuszczenia cukru.
Migdały zalewam wrzątkiem i obieram ze skórki.
Glogg odcedzam, za to dodaję rodzynki i migdały, ponownie podgrzewam nie dopuszczając do zagotowania.
Podaję gorący.
❤️💕💛 CHLEBY I BULKI są dla Ciebie, jeśli:
✅ nie znasz nic cudowniejszego od zapachu świeżo upieczonego,
✅ dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty,
✅ masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?

eBook "Chleby i bułki" to kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu:
✅ WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu.
✅ TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody!
✅Jasny, przystępny język, dokładne przepisy "krok po kroku".

Nie piekłaś nigdy chleba? Zdziwisz się, jakie to proste dzięki moim przepisom! Spektakularny efekt JUŻ ZA PIERWSZYM razem Cię zachwyci.

Masz duże doświadczenie w domowym pieczeniu chleba? Moje pomysły na urozmaicenie wypieków będą dla Ciebie inspiracją na jeszcze cudowniejsze chleby i bułki.

Nigdzie indziej nie znajdziesz takich pomysłowych, TANICH, szybkich i ŁATWYCH przepisów. NIKT nie pisze tak dokładnie i jednocześnie krótko.
Po prostu UPIECZE CI SIĘ za każdym razem!

Kliknij 👉👉👉 CHLEBY I BULKI


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Cocktail Rossini z Harry`s Bar

Cocktail Rossini z Harry`s Bar

To bardzo ekskluzywny lokal w Wenecji; słynie z cocktaili, noszących nazwiska sławnych artystów, np. Tiziano z soku wingronowego, Bellini z białych brzoskwiń. Ten z truskawek – to Rossini: zmiksowane truskawki miesza się z Prosecco di Conegliano - winem musującym z regionu Veneto - łagodnym, z charakterystycznym zapachem kwiatów, jabłek i gruszek i lekkim posmakiem goryczy. Ja zrobiłam ten...




Glogg - grzane wino - komentarze

Madeleine
Madeleine
4.11.2011 23:06
Grzegorzu, mam pytanie: czy jest jakieś konkretne wino, które nie "wścieknie" się w połączeniu z wódką i dobrze zareaguje na podgrzewanie i dodawanie przypraw? Dziękuję za sugestie :) --- Grzegorz: zwykle używam półsłodkiego wina o małej zawartości taniny, niestety nazw nie pamiętam :) Jeszcze tej jesieni nie robiłem :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.