Garnek mysliwski (z niem.))
5
2007-11-30
1h+20h oczekiwania+1,5h pieczenia
łatwe
Porcje: 5
Cos wspanialego, taniego, latwego na przyjecie!
W dniu przyjecia kuchnia jest czysta!
Wszystkim gosciom bardzo smakowalo.
Składniki na garnek mysliwski (z niem.))
500g piersi indyczej
1 opakowanie plastrow sera chester
1 por
1 duza puszka pieczarek (ok.400g) lub swieze pieczarki ugotowac i pokroic w plasterki
ok. 200g boczku wedzonego, tlustego
2 cebule
Maggi
1 paczka sosu mysliwskiego (1/4 litra sosu)
2 kubeczki (2*200g) slodkiej smietanki (kremowki)
1 opakowanie plastrow sera chester
1 por
1 duza puszka pieczarek (ok.400g) lub swieze pieczarki ugotowac i pokroic w plasterki
ok. 200g boczku wedzonego, tlustego
2 cebule
Maggi
1 paczka sosu mysliwskiego (1/4 litra sosu)
2 kubeczki (2*200g) slodkiej smietanki (kremowki)
Przygotowanie dania garnek mysliwski (z niem.))
Cebule i boczek pokroic w kostke i podsmazyc. Odstawic do ostudzeniaMieso pokroic w niewielkie paski i przyprawic do smaku maggi i wymieszac.
Pokroic pora w plasterki.
Wylozyc mieso do formy do zapiekanek.
Polozyc na miesie plastry sera zostawiajac szczeliny, zeby sos mogl przeplynac.
Rozlozyc plasterki pora,
na to warstwe pieczarek.
Na koniec boczek z cebulka.
Ugotowac sos, zmieszac ze smietana.
Ostudzonym sosem polac wszystko. Sos moze spokojnie wszystko pokryc.
Odstawic do lodowki na 18-24h.
Nastepnego dnia wstawic do piekarnika
200°C na 1,5 h
i GOTOWE!!!
Podawac z ryzem, makaronem, ziemniakami lub z bagietka.
