» Przepisy » Desery » Galaretki, budynie, kisiele » Galaretki w brązowym cukrze.

Galaretki w brązowym cukrze.


1 5 5
2011-10-08
1,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 30 sztuk kostek
Kuchnia europejska

Galaretki w brązowym cukrze.

Z kilku rodzajów galaretek zrobić roztwory w osobnych naczyniach,ostudzić,przelać lekko
tężejące galaretki o różnych smakach do równie osobnych miseczek.Wstawić do lodówki
na niecałą godzinę-ok.45-50 min.Po wyjęciu z lodówki galaretki wybić z odwróconych do
góry dnem miseczek,przedtem podważając nożem umoczonym w gorącej wodzie galaretki
przy
brzegach naczynia.Pokroić w średnią kostkę stężały deserek,zamoczyć w zimnej wodzie,a
potem obtoczyć w cukrze brązowym rozsypanym na talerzu.


Składniki na galaretki w brązowym cukrze.

5 opakowań galaretek w różnych
smakach,np.wiśniowej,szafirowej,diamentowej,cytrynowej,agrestowej,
po 500 ml.wody na każdy roztwór,
cukier brązowy.

Przygotowanie dania galaretki w brązowym cukrze.

...

1.Galaretki przyrządzić według przepisu na odwrocie,tj.zagotować wodę w garnuszku,wyłączyć
gaz,wsypać do naczynia z gorącą wodą roztwór galaretkowy i rozmieszać dokładnie.Ostudzić.
2.Przelać ostudzony roztwór do średnich miseczek,każdy smak osobno.Ustawić miseczki
przy oknie na parapecie lub w innym chłodnym miejscu,aż zawartość ich lekko stężeje,a wtedy
wstawić miseczki do lodówki na niecałą godzinę.
3.Po wyjęciu wyjąć galaretki i wybić je z odwróconych do góry dnem salaterek,przedtem
podważając przy brzegach nożem umoczonym w gorącej wodzie.
4.Pokroić galaretki na ok.30 sztuk średnich lub małych kostek lub więcej.Umoczyć kostki gala-
-retkowe w zimnej wodzie filtrowanej,a potem w cukrze brązowym wysypanym na płaskim tale-
-rzu dookoła.W razie czego dosypać więcej cukru na talerz.

Galaretki warto zrobić taniej samemu w domu,niż kupować gotowe,za większą cenę.Smak ten sam i świeży na dodatek.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.