Frytki z cukinii


1 5 5
2018-07-18
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Frytki z cukinii

Super smaczne, super łatwe, super zdrowe frytki cukiniowe! Pieczone w piekarniku, nie smażone na głębokim, tłuszczu.
W panierce z tartej bułki i parmezanu (ale można go pominąć, jeśli akurat nie masz parmezanu pod ręką). Z czosnkiem lub bez - ja wolę bez :)
Świetnie smakują jako samodzielna przekąska z sosem pomidorowym lub jogurtowym. Można je również podawać jako dodatek do
potraw - pieczonych mięs lub ryb.
Masz ochotę na wieczorne oglądanie filmu i chcesz coś do niego przekąsić? Te frytki będą świetnym pomysłem :) Pamiętaj, im mniejszych cukinii użyjesz do przygotowania frytek, tym będą one smaczniejsze.


Składniki na frytki z cukinii

4 małe cukinie o łącznej wadze około 3/4 kg (im cukinie będą mniejsze, tym frytki lepsze)
1 jajko
2 łyżki mleka
1/2 szklanki tartej bułki
1/2 szklanki startego parmezanu
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego tymianku
2 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania frytki z cukinii

  1. Piekarnik rozgrzej do 230 stopni. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Umyte i osuszone cukinie (nieobrane) pokrój na podłużne kawałki (nieco większy niż zwykle frytki). Dopraw je solą i pieprzem.
  3. W miseczce rozbełtaj jajko z mlekiem.
  4. W głębokim talerzu wymieszaj tartą bułkę z parmezanem.
  5. Kawałki cukinii maczaj w jajki, następnie obtocz w mieszaninie bułki z parmezanem.
  6. Frytki układaj na blasze, zachowując około 1 cm odstępu pomiędzy nimi. Spryskaj je olejem.
  7. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, w połowie pieczenia delikatnie przewróć je na drugą stronę.
  8. Podawaj gorące z pomidorową salsą lub jogurtowym sosem. Pyszne są też z keczupem lub majonezem.


Bób gotowany na parze z masłem i solą
 - etap 1

Dodatkowe informacje
Frytki możesz doprawić innymi przyprawami: tymiankiem, czerwoną papryką, rozmarynem. Jeśli lubisz czosnek, przeciśnij dwa ząbki przez praskę i natrzyj nim frytki przed panierowaniem.
Robi się je błyskawicznie. Blachę po ich pieczeniu wystarczy w zasadzie przepłukać, bo dzięki użyciu papieru do pieczenia, nie jest pobrudzona ani przypalona.

O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Pieczone warzywa do słoika

Pieczone warzywa do słoika

Co takie wyjątkowego jest w tym słoiku z pieczonymi warzywami? Właśnie te tytułowe pieczone warzywa :) W trakcie pieczenia warzywa zyskują super smak i aromat. Przełożone do słoików z aromatyczną marynatą stają się prawdziwym przysmakiem :)

Przepis na pieczone warzywa do słoika jest bardzo łatwy. Warto jednak zarezerwować sobie odrobinę więcej czasu. Dzięki temu, że przepis został...


Sałatka szwedzka na słodko do słoika

Sałatka szwedzka na słodko do słoika

Sałatka szwedzka na słodko do słoika to pomysł na bardzo fajny dodatek do dań, który sprawdzi się zimą. W każdej chwili możesz otworzyć taki słoik z sałatką szwedzką i zajadać się nią z całą rodziną :)

Pod tą skandynawską nazwą kryje się sałatka z ogórków gruntowych zamarynowanych w słodkiej zalewie z dodatkiem kwiatów kopru i gorczycy. To bardzo fajna kompozycja smakowa, bo ogórki, ocet i...


Pieczarki marynowane

Pieczarki marynowane

Jeszcze w XVI wieku pieczarki był prawdziwym rarytasem i mogli sobie na nie pozwolić tylko najbogatsi. Dziś pieczarki są najczęściej uprawianymi grzybami na świecie i można kupić przez cały rok. Z pieczarek można wyczarować prawdziwe kulinarne cuda. Takie pyszne pieczarki marynowane na przykład :)

Przepis na pieczarki marynowane nie jest trudny, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.