Frytki z batatów w towarzystwie sałatki z kurczakiem

1 5 5
2015-07-13
40 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Frytki z batatów w towarzystwie sałatki z kurczakiem



Składniki na frytki z batatów w towarzystwie sałatki z kurczakiem

- 1 większy batat (ok 400 g)
- 300 g piersi z kurczaka
- mała główka salaty lodowej
- 10 pomidorków koktajlowych
- mała cebulka czerwona
- 70 g sera feta
- 1 łyżka oleju
- ulubione przyprawy
- 6 łyżki sosu tzatziki

Przygotowanie dania frytki z batatów w towarzystwie sałatki z kurczakiem

Bataty kroimy w kształt frytek. W
miseczce mieszamy ulubione
przyprawy z olejem i obtaczamy w tym
nasze frytki. Odstawiamy na
30 min
W tym czasie kroimy kurczaka,
przyprawiamy i smażymy na patelni.
Ja robię to na ceramicznej bez użycia
tłuszczu ale można trochę
natłuścić. Pozostawiamy do
wystygnięcia. Przygotowujemy sos
tzatziki
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, na
blaszce rozkładamy frytki i
pieczemy do miękkości, ok 30 min
Sałatę rozdzielamy na 2 talerze, na każdą
porcje po 5 pomidorków,
pół cebulki i fety. Nakładamy kurczaka.
Polewamy 3 łyżkami sosu
Podajemy z gorącymi frytkami

Przepis pochodzi z mojego bloga www.malegotowanie.blogspot.com

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.