Francuskie faszerowane pomidory

1 5 5 1
2004-07-20
1 godz.
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Francuskie faszerowane pomidory

Letnia przekąska lub lekka kolacja


Składniki na francuskie faszerowane pomidory

4 pomidory
5 dag żółtego sera
5 dag bułki tartej
1 jajko
4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
2 łyżki natki pietruszki
sól, pieprz
czosnek granulowany

Przygotowanie dania francuskie faszerowane pomidory

Piekarnik nagrzać do 150 st. C.
Pomidory umyć i z każdego ściąć czubek (zachować czubki).
Pomidory wydrążyć, ich wnętrza wysypać solą i granulowanym czosnkiem.
Utrzeć na drobnej tarce ser, wbić jajko, wymieszać z bułką tartą, śmietaną, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Napełnić farszem pomidory.
Na dno żaroodpornego naczynia wlać troszkę oleju, ułożyć nafaszerowane pomidory (bez czubków), zapiekać ok. 40 minut.
Wyjąć z piekarnika, przykryć czubkami, podawać z bagietką.

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Lahmacun turecka pizza z sałatką

  
2
Autorzy MniamMniam.pl
2015-06-29
20 minut + 8 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Lahmacun turecka pizza z sałatką

Lahmacun to turecka pizza najczęściej pokryta mieloną jagnięciną lub wołowiną. Placek ma owalny kształt i po upieczeniu obowiązkowo posypuje się go świeżymi warzywami, zwija... no i wcina ze smakiem :)

Ten lahmacun jest bardziej pizzowaty. Nie zwija się go po upieczeniu, ale przed zawija brzegi tworząc rodzaj talerzyka. A talerzyk przyda się na sałatkę, którą wrzucisz sobie na wierzch.


Sałata z serowymi grzankami, żurawinami i balsamico

  
12
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-03-09
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałata z serowymi grzankami, żurawinami i balsamico

Sałata z serowymi grzankami, żurawinami i balsamico, to jedna z moich ulubionych sałat. Jest bardzo smaczna i uniwersalna. Sprawdzi się jako przystawka przed kolacją lub obiadem, ale także jako samodzielny posiłek, najlepiej w ciepłe dni. Zawiera w sobie moc kontrastów z wielu smaków: ostrych i łagodnych serów, soczystego szpinaku, słodkich żurawin i jedynego w swoim rodzaju słodko-winnnego...


Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.