Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym.

1 5 5
2014-07-10
30
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym.



Składniki na francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym.

100g soczewicy
100g groszku zielonego
2 jajka
1 ząbek czosnku
1bcebulka czerwona
1 łyżka słonecznika uprażonego
50g sera koziego
1 cytryna
szczypta kminu rzymskiego
2 łyżki oliwki
1 łyżka kolendry świeżej
pieprz, sól

Przygotowanie dania francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym.

Soczewicę gotować 10-15 min z czosnkiem, kminem rzymskim i plasterkiem
cytryny. Odcedzić i ostudzić.
Zielony groszek ugotować, odcedzić i ostudzić.
Groszek połączyć z soczewicą.
Ugotować jajka, posiekać ,dodać do grochu z soczewicą.
Następnie dodać posiekaną cebulkę. Wszystko wymieszać i ułożyć na
talerzu.
Ser pokroić w nieduże kawałki lub pokruszyć i ułożyć na sałatce.
Sok z cytryny wymieszać z oliwką i posiekaną kolendrą, doprawić solą i
pieprzem. Otrzymanym sosem polać sałatkę.
Ziarna słonecznika uprażyć i posypać nimi sałatkę.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki Sałatki i surówki » Sałatki

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.