flaczki z kurczaka

1 5 5
2006-03-22
1 do 1,5 h
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

flaczki z kurczaka

Bardzo pożywna i rewelacyjna zupa.
Nazwę bierze ze sposobu krojenia kurczaka. Moja babcia twierdzi, że taką zupę robiła po wojnie dla swoich dzieci. Może to i prawda.
Moje dzieci ją uwielbiają !


Składniki na flaczki z kurczaka

1 kurczak najlepszy duży
3-4 marchewki
2 pietruszki
1 seler
por
majeranek
sól, pieprz, trochę vegety

Przygotowanie dania flaczki z kurczaka

Gotowanie kurczaka tak jak do rosołu ale w całości z całą włoszczyzną.
Gdy kurczak i warzywa będą miękkie wyciągnąć i przestudzić. Do wywaru dodać majeranek i przyprawić.
Teraz najlepsza zabawa ( mój pies to uwielbia zawsze otrzyma kostki) Przestudzonego kurczaka obieramy z mięsa i kroimy w paski.
Marchewkę, pietruszkę, seler zetrzeć na tarce na dużych oczkach.

Na koniec wszystko wrzucany do wywaru lekko podgotowujemy żeby mięso i warzywa nabrały temperatury i gotowe.
Próbowałam kiedyś dodać trochę przecieru pomidorowego też dobre ale nie wolno przesadzić

Mniej dietetycznie będzie gdy będziemy flaczki zajadać ze świeżą bułką.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy na mięsie Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.