Fit deser z kaszy jaglanej i owoców

1 5 5
2017-04-18
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Fit deser z kaszy jaglanej i owoców

Poznaj kaszę jaglaną w pysznym deserze z dodatkiem owoców. Ten deser jest fit, zdrowy i kolorowy. I to właśnie kasza jaglana, która po latach nieobecności dumnie powróciła do naszych kuchni, jest jego głównym składnikiem. Bardzo dobrze, bo jest smaczna i zdrowa.

Można wykorzystywać ją na wiele różnych sposobów. Pasuje do dań mięsnych, jest dobra z sezonowymi warzywami i... jest super składnikiem deserów. Sprawdź ten przepis na pyszny fit deser z kaszą jaglaną i owocami. Znajdziesz w nim banana, kiwi, suszone morele i czerwonego granata oraz delikatną kokosową nutę i cudownie pachnące prażone płatki migdałowe.

A to wszystko bez dodatku cukru, a mimo tego deser jest słodki :) Wybierz sprawdzony przepisy, ciesz się smakiem pysznego fit deseru z kaszy jaglanej i owoców, nawet jeżeli jesteś na diecie :)


Składniki na fit deser z kaszy jaglanej i owoców

10 dag kaszy jaglanej (ok. 2/3 szklanki)
1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)
8 suszonych moreli
2 kiwi
1 banan
1/2 granata
2 łyżki prażonych migdałów

Przygotowanie dania fit deser z kaszy jaglanej i owoców

  1. Kiwi obierz i zmiksuj na mus. Granata obierz, pestki przełóż do miseczki.
  2. Kaszę jaglaną ugotuj. Wsyp ją do dużego sitka, przelej zimną wodą, następnie wrzątkiem - dzięki temu nie będzie miała goryczki. Kaszę przesyp do garnka i zalej mleczkiem kokosowym. Dodaj suszone morele. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem na małym ogniu ok. 18 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
  3. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodaj banana i zmiksuj na gładką masę.
  4. Do wysokich szklanek nakładaj warstwy - kaszę jaglaną, mus z kiwi, kaszę jaglaną, pestki granata, kaszę jaglaną. Wierzch posyp prażonymi płatkami migdałowymi.
  5. Podawaj na deser, ale równie dobrze smakuje na śniadanie.


Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.