» Przepisy » Desery » Desery z owocami » Fioletowa pokusa

Fioletowa pokusa


1 5 5
2014-07-17
90
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Fioletowa pokusa

Lekki smaczny deser


Składniki na fioletowa pokusa

330 ml śmietanki 30 %
250 g serka mascarpone
5 żółtek
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
0,5 szkl wrzacej wody
2 galaretki ametystowe Wodzisław
1 galaretka szafirowa Wodzisław
1 l wody
250 g borówek
biszkopty

Przygotowanie dania fioletowa pokusa

...

Galaretki rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody. Odstawić do ściągnięcia. Po
ściągnięciu pokroić w kosteczkę.

Śmietankę ubić na sztywno. Żółtka utrzeć dobrze z cukrem pudrem. Serek
rozetrzeć mikserem. Do serka dodawać żółtka i bitą śmietanę cały czas
ubijając mikserem. Dobrze wszystko razem wymieszać.

W pucharkach układać na przemian: biszkopty namoczone w kawie, pokrojoną
galaretkę, borówki i masa śmietanowa. Następnie znowu biszkopty
namoczone w kawie, galaretkę, borówki i masa śmietanowa. Wierzch
udekorować borówkami. Schłodzić.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

FANTAZJA BURBOŃSKA

FANTAZJA BURBOŃSKA

Kiedy jakiś mały smuteczek Cię dopadnie i tylko coś słodkiego może poprawić Ci nastrój...
Z pomocą przychodzi Julia Child i Jej książka „Francuski szef kuchni”, w której znajdujemy fajny przepis na lekki deser do zjedzenia bez wyrzutów sumienia. Deser z pieczonych moreli z whisky typu bourbon, czyli „fantaisie bourbonnaise”. Jest to klasyczny deser z kuchni francuskiej lat 60-tych XX wieku,...


Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...


OBŁĘDNE KONFITURY Z WĘGIEREK, takie prawdziwe

OBŁĘDNE KONFITURY Z WĘGIEREK, takie prawdziwe

przepis na moje ulubione konfitury,
wypróbowany od lat, dostałam od
mamy, są wspaniałe śliwkowe i obłędnie
słodkie, owoce są jędrne jak
kandyzowane i zanurzone w jedwabistym
syropie. Sam przepis jest
niezmiernie prosty i nie wymaga stania
przy kuchni i potrząsania, a
efekt powalający. Eksperymentując z nim
wprowadziłam dodatek imbiru,
który dodaje pazura i jest przepyszny,