Filety z kurczaka z bryndzą i suszonymi pomidorami
4
2006-06-15
15 minut przygotowanie, 60 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na filety z kurczaka z bryndzą i suszonymi pomidorami
4 filety z kurczaka po 15 dag
sól, pieprz, zioła prowansalskie
15 dag suszonych pomidorów w oleju
15 dag bryndzy
200 ml bulionu drobiowego
100 ml śmietany słodkiej - może być cremefine
sól, pieprz, zioła prowansalskie
15 dag suszonych pomidorów w oleju
15 dag bryndzy
200 ml bulionu drobiowego
100 ml śmietany słodkiej - może być cremefine
Przygotowanie dania filety z kurczaka z bryndzą i suszonymi
... pomidorami
filety przecinamy poziomo na pół (robiąc dużą kieszeń), przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, suszone pomidory osączamy z oleju (nie wylewamy go), bryndzę kruszymy, środek kieszeni kurczaka smarujemy bryndzą i na jednej połowie kładziemy suszone pomidory, składamy kieszeń z mięsa i spinamy wykałaczkami, porcje kurczaka układamy w naczyniu do zapiekania i skrapiamy olejem z pomidorów, Pieczemy bez przykrycia w temp 180 stopni przez ok 30 minut, po tym czasie mięso obracamy, polewamy je bulionem i śmietaną i pieczemy jeszcze przez 30 minut, podaję z bagietką lub z frytkami - wychodzi bardzo wykwintna kolacja lub obiadAutopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Filety z kurczaka z bryndzą i suszonymi pomidorami - komentarze
natalka152
5.10.2007 11:15
To nie jest danie bezmięsne! [Grzegorz: zgadza się, to nie jest danie bezmięsne]
Aanita
20.09.2007 17:15
Nie będę oryginalna :) - bardzo smakowite połączenie smaków! W dodatku proste w przygotowaniu!
korali
25.02.2007 11:21
Pyszne danie i nie wymaga długich przygotowań, delikatne mięsko fajnie komponuje się z ostrawą bryndzą i pomidorkami. Wspaniale przyrządził je mój "Walenty" :)
izunia76
15.10.2006 13:08
Danie bardzo dobre, delikatne. Bardzo dobry pomysł na piersi z kurczaka. Koleżanka i mój mąż zajadali się, aż im się uszy trzęsły :-)
