» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Filety z kurczaka w musie jabłkowym

Filety z kurczaka w musie jabłkowym


1 5 5
2009-10-22
około 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Filety z kurczaka w musie jabłkowym

Danie podpatrzone w TV, ale nie pamiętam dokładnie gdzie. Przepis lekko zmodyfikowany.


Składniki na filety z kurczaka w musie jabłkowym

4 filety z kurczaka
mus jabłkowy (tyle, żeby filety zanurzyły się w nim)
sól
rodzynki
masło
żurawina lub borówki

Przygotowanie dania filety z kurczaka w musie jabłkowym

...

Filety można zostawić w całości lub pociąć na mniejsze kawałki. Zagotować w garnku mus jabłkowy. Włożyć osolone kawałki mięsa i gotować do miękkości.
Podawać z kluskami śląskimi i borówkami.
Na patelni rozpuścić masło. Podsmażyć na nim rodzynki. Polać kluski śląskie.
Pychotka!!!

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to idealne danie na... No zgadnij :) Tak, na codzienny obiad :) Robi się je niezwykle szybko, a same mięso można zamarynować poprzedniego wieczora. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to również idealny pomysł na niedzielny obiad.

Przepis na piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to...


Curry, czyli sztuka kochania

Curry, czyli sztuka kochania

Zgadzamy się z Woodym Allenem. Niepodważalnie. Niezmiennie. I bardzo nieoryginalnie.
Curry to miłość kapryśna, wymagająca, lecz właśnie "ta jedyna". Pełna namiętności,
doskonała kompozycja smaków, oczarowująca podniebienie i zapisująca się w pamięci.
Parafrazując reżysera, czasami trzeba się z nią rozstać, by po raz kolejny się w niej
zakochać.


Co jakiś czas powracamy więc do...


Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl, to danie wyśmienite. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Maślanka sprawia, że mięso staje się soczyste, a musztarda dodaje mu wyraźnego smaku. Usmażone na patelni grillowej, a następnie zapieczone mięso, świetnie komponuje się z delikatnym piure ziemniaczanym z dużą dawkę...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.