» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Filety z kurczaka a'la pizza

Filety z kurczaka a'la pizza


1 5 5
2022-05-11
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia włoska
Filety z kurczaka a\'la pizza

Filety z kurczaka a'la pizza to pyszne połączenie popularnego mięsa drobiowego z najbardziej znanym daniem kuchni włoskiej. Jeżeli szukasz pomysłu na pyszny i oryginalny obiad z kurczakiem w roli głównej, ten sprawdzony przepis jest właśnie dla Ciebie. Mięso doskonale komponuje się z dodatkami do pizzy. Dowiedz się, jak zrobić tę obłędną potrawę i poznaj łatwy przepis.


Składniki na filety z kurczaka a'la pizza

500 g piersi kurczaka
100 g sera cheddar lub mozzarelli
1/2 czerwonej papryki
1/2 cebuli
4 pieczarki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka oleju
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania filety z kurczaka a'la pizza

...

  • Pieczarki obierz i pokrój na cienkie plasterki.
  • Cebulę pokrój w piórka. Paprykę pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce.
  • Piekarnik nagrzej do 220 stopni C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
  • Pierś kurczaka pokrój wzdłuż na cienkie plastry. Ułóż je na blasze i przypraw słodką papryką, czosnkiem i pieprzem oraz solą.
  • Każdy plaster posmaruj koncentratem pomidorowym, dopraw bazylią i oregano. Następnie ułóż cebulę, paprykę. Posyp startym serem. Na wierzchu rozłóż plasterki pieczarek. Spryskaj olejem.
  • Wstaw do piekarnika i piecz około 15-20 minut, aż pieczarki się zarumienią.
  • Podawaj na gorąco na obiad z kolorową sałatą z sosem winegret.


Filety z kurczaka a'la pizza - składniki


To danie pyszne i aromatyczne. Głównym składnikiem jest miękka i soczysta pierś kurczaka, na której wygodnie ułożyły się pyszne warzywa. Na liście składników znajdziesz czerwoną paprykę, cebulę oraz pieczarki. Uzupełnieniem dania jest starty ser cheddar oraz przyprawy. Smak dania podkreślają włoskie zioła, czyli bazylia i oregano, oraz czosnek i słodka papryka. Kurczak w stylu pizzy to przepyszne danie na rodzinny obiad.

Składnikiem, który przyjemnie podkręca smak dania, jest angielski ser cheddar. To ser podpuszczkowy wytwarzany z mleka krowiego. Jego nazwa pochodzi od wsi Cheddar w Anglii, gdzie zaczęto go wytwarzać. Pierwsze wzmianki na temat tego sera pochodzą z XII wieku. Obecnie znany i produkowany jest w wielu krajach na całym świecie. Smak sera zależy od okresu dojrzewania. Krótko dojrzewający cheddar ma łagodny i kremowy smak. Z kolei ten, który dojrzewa długo, charakteryzuje się orzechowym smakiem.

Jak zrobić kurczaka a'la pizza?


To potrawa łatwa. Przepis nie jest skomplikowany, więc na pewno nie będziesz miała problemów, żeby zrobić ją samodzielnie. Poznaj sprawdzoną recepturę na obłędny obiad we włoskim stylu.

  • Przepis na takiego obłędnego kurczaka jest prosty. Postępując według tej receptury, pyszny obiad dla całej rodziny zrobisz bezbłędnie już za pierwszym razem.
  • To dość szybki przepis na obiad. Przygotowanie to nie więcej niż kwadrans, a pieczenie trwa około pół godziny.
  • Lista składników może wydać Ci się długa, ale wszystkie produkty są dostępne w sklepach i na bazarach przez cały rok. Takie składniki jak przyprawy, pewnie masz w domu.
  • Smak dania możesz zaostrzyć, dodając mieloną ostrą paprykę lub drobno posiekaną papryczkę chili.
  • Ser cheddar możesz zastąpić włoską mozzarellą.

Kiedy i z czym podawać kurczaka a'la pizza?


Ten przepis sprawdzi się przez cały rok i można go serwować na różne okazje. Dzięki dostępności składników i łatwości przygotowania potrawę można robić nawet w ciągu tradycyjnego tygodnia. Możesz zaserwować ją na kolację. Danie wygląda efektownie, więc może być przekąską na ciepło w czasie imprezy.

Do takiego obiadu wystarczy podać kolorową sałatę z sosem winegret. Sprawdzą się też różne surówki. Aby posiłek był bardziej sycący, możesz podać ryż, pieczone ziemniaki lub frytki z batatów. Możesz przygotować też różne sosy. Sprawdzi się klasyczny pomidorowy lub czosnkowy.

Wybierz ten sprawdzony przepis na pysznego i soczystego kurczaka a'la pizza. Pyszna, aromatyczna i niebanalna potrawa to doskonały pomysł na super obiad dla całej rodziny, który będzie smakował o każdej porze roku.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.