Filet z kurczaka w sosie koperkowym
6
2013-09-20
30minut
bardzo łatwe
Porcje: 3
Pyszna soczysta pierś z kurczaka w delikatnym sosie koperkowym polecana
szczególnie kobietom, które karmią piersią. Naprawdę pychotka i bardzo
łatwe do zrobienia
Składniki na filet z kurczaka w sosie koperkowym
2 pojedyncze piersi z kurczaka
mała osełka
2 łyżki mąki
pół kostki bulionowej (oprócz grzybowej i warzywnej)
szklanka wody
vegeta
pęczek koperku
mała osełka
2 łyżki mąki
pół kostki bulionowej (oprócz grzybowej i warzywnej)
szklanka wody
vegeta
pęczek koperku
Przygotowanie dania filet z kurczaka w sosie koperkowym
...
Pierś myjemy i kroimy na większe kawałki - ja robię tak: odcinampolędwiczkę, potem pierś na pół i tą grubszą połowę jeszcze wzdłuż na
pół dzięki temu z jednej piersi mam 4 kawałki. Mięso następnie oprószamy
vegetą (nie rozbijamy mięsa)i odstawiamy na bok. W tym czasie na patelni
rozpuszczamy małą osełkę, wsypujemy mąkę i mieszamy. Następnie wlewamy
wodę i wrzucamy połowę kostki, mieszamy,aż się rozpuści. Po
rozpuszczeniu wkładamy mięso wsypujemy posiekany koperek i dusimy, aż
mięso będzie gotowe, a sos zgęstnieje tak 10-15 minut. W połowie czasu
obrócić mięso na drugą stronę. Podawać z ziemniakami i mizerią. W razie
gdyby wyszło za gęste podlewać w trakcie duszenia wodą
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Filet z kurczaka w sosie koperkowym - komentarze
~d23
3.09.2017 15:16
Kostka rosolowa? Vegeta? I takie coś jest polecane kobietom karmiącym piersią? Żenada.
~webeey
9.07.2016 16:35
wyszło pysznie.. nie potrafię gotowac i rzadko kiedy cokolwiek mi wyjdzie aczkolwiek to danie wyszło wyśmienicie. dziękuję za przepis :)
Biedronka
7.04.2014 22:10
Bardzo smaczne i szybkie danie.Coś mi brakowało w smaku dodałam łyżkę śmietany 18% i to mi wystarczyło do uzyskania smaku takiego jak lubię.Bo przecież każdy ma swoje smaki
Polecam Biedronka
