Filet z kurczaka w cieście serowym

  
1 5 5 10
2010-03-08
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Filet z kurczaka w cieście serowym

Bardzo szybkie i niesamowicie wilgotne i delikatne kotleciki.


Składniki na filet z kurczaka w cieście serowym

Pierś z kurczaka taka około 70 dkg
3 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka majonezu
1,5 łyżeczki wegety
10 dkg sera żółtego startego na grubych oczkach tarki
pieprz
słodka papryka w proszku
olej do smażenia

Przygotowanie dania filet z kurczaka w cieście serowym

Pierś myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy na kotlety takie około 0,5 cm grubości i rozbijamy je lekko tłuczkiem.
Do dużej miski wbijamy jajka i lekko je rozkłócamy, do tego wsypujemy przyprawy i obie mąki, majonez i wyrabiamy gładkie ciasto nieco gęstsze niż na naleśniki a na koniec wsypujemy ser i łączymy go z ciastem. Do miski z ciastem wrzucamy piersi z kurczaka i dokładnie mieszamy żeby równomiernie oblepiły się ciastem i tak zostawiamy na minimum 30 min (u mnie leżały około 5h) w lodówce. Potem już tylko wyciągamy pojedynczo kotleciki i smażymy je na rumiano na patelni.



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Podajemy kto z czym lubi ziemniaki, frytki i koniecznie suróweczka u mnie marchewka z ananasem. Pychota bo te piersiątka wychodzą bardzo delikatne i soczyste

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Błyskawiczne piersi kurczaka zapiekane z dymką i pomidorkami koktajlowymi - film video

  
11
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-07-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Błyskawiczne piersi kurczaka zapiekane z dymką i pomidorkami koktajlowymi - film video

Czasem sam się dziwię, jak dosłownie w kilka minut (nie licząc czasu zapiekania) można przygotować coś pysznego. To danie właśnie do takich należy - pracy przy nim tyle, co nic, trzeba tylko poczekać około 20 minut, aż się zapiecze.
Zainspirował mnie przepis Jamieg'o Oliviera - z tym, że Jamie robił to danie ze szparagmi - no pyszne jak nic, ale szparagi mają to do siebie, że są dostępne...


Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...


Kurczak w sosie serowym

  
39
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-28
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kurczak w sosie serowym

Czy wiesz, że statystyczny Polak zjada 13 kg sera w ciągu całego roku? Nic dziwnego, bo jak wykazują badania, jedzenie serów poprawia samopoczucie i podnosi odporność na stres. Jest z czego wybierać, bo na świecie istnieje około 4 tys. najróżniejszych gatunków serów. Żółte, twarde lub półtwarde, świeże, kozie, topione i oczywiście specyficzne, ale równie smaczne sery pleśniowe. I właśnie ser...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.