Filet z kurczaka w cieście serowym

  
1 5 5 10
2010-03-08
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Filet z kurczaka w cieście serowym

Bardzo szybkie i niesamowicie wilgotne i delikatne kotleciki.


Składniki na filet z kurczaka w cieście serowym

Pierś z kurczaka taka około 70 dkg
3 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka majonezu
1,5 łyżeczki wegety
10 dkg sera żółtego startego na grubych oczkach tarki
pieprz
słodka papryka w proszku
olej do smażenia
Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy

Przygotowanie dania filet z kurczaka w cieście serowym

Pierś myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy na kotlety takie około 0,5 cm grubości i rozbijamy je lekko tłuczkiem.
Do dużej miski wbijamy jajka i lekko je rozkłócamy, do tego wsypujemy przyprawy i obie mąki, majonez i wyrabiamy gładkie ciasto nieco gęstsze niż na naleśniki a na koniec wsypujemy ser i łączymy go z ciastem. Do miski z ciastem wrzucamy piersi z kurczaka i dokładnie mieszamy żeby równomiernie oblepiły się ciastem i tak zostawiamy na minimum 30 min (u mnie leżały około 5h) w lodówce. Potem już tylko wyciągamy pojedynczo kotleciki i smażymy je na rumiano na patelni.

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.



Podajemy kto z czym lubi ziemniaki, frytki i koniecznie suróweczka u mnie marchewka z ananasem. Pychota bo te piersiątka wychodzą bardzo delikatne i soczyste

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Błyskawiczne piersi kurczaka zapiekane z dymką i pomidorkami koktajlowymi - film video

  
11
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-07-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Błyskawiczne piersi kurczaka zapiekane z dymką i pomidorkami koktajlowymi - film video

Czasem sam się dziwię, jak dosłownie w kilka minut (nie licząc czasu zapiekania) można przygotować coś pysznego. To danie właśnie do takich należy - pracy przy nim tyle, co nic, trzeba tylko poczekać około 20 minut, aż się zapiecze.
Zainspirował mnie przepis Jamieg'o Oliviera - z tym, że Jamie robił to danie ze szparagmi - no pyszne jak nic, ale szparagi mają to do siebie, że są dostępne...


Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...


Kurczak w sosie serowym

  
39
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-28
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kurczak w sosie serowym

Czy wiesz, że statystyczny Polak zjada 13 kg sera w ciągu całego roku? Nic dziwnego, bo jak wykazują badania, jedzenie serów poprawia samopoczucie i podnosi odporność na stres. Jest z czego wybierać, bo na świecie istnieje około 4 tys. najróżniejszych gatunków serów. Żółte, twarde lub półtwarde, świeże, kozie, topione i oczywiście specyficzne, ale równie smaczne sery pleśniowe. I właśnie ser...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.