Filet z indyka z ananasem

  
1 5 1 1
2011-03-19
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Filet z indyka z ananasem

Słodkawe danie obiadowe, które spodoba się dzieciom.


Składniki na filet z indyka z ananasem

1/2 kg fileta z indyka
łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki imbiru suszonego
1/4 szklanki wody
pół łyżeczki soli
szczypta kurkumy
szczypta tymianku suszonego
puszka ananasów wraz z zalewą
1/2 kg porów
łyżeczka miodu
pieprz
sól

Przygotowanie dania filet z indyka z ananasem

Filet pokroić w małe kawałki. Dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej, imbir, sól i wodę. Wymieszać i odstawić na 30 minut.
Mięso obsmażyć i przełożyć bez tłuszczu do rondla. Obsmażyć pokrojony por.
Do mięsa dodać szczyptę kurkumy, puszkę pokrojonych ananasów z zalewą, por. Dusić na słabym ogniu przez 10 minut. Dosmakować pieprzem, solą, szczyptą tymianku. Dodać wrzącej wody w razie potrzeby, żeby mięso było pokryte. Dodać łyżeczkę miodu, zagęścić w razie potrzeby mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w zimniej wodzie. Chwilę jeszcze podusić.
Podawać z ryżem.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Jotka
2011-03-15
ok. 45 min
łatwe
Porcje: 2 spore
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...


Potrawka z drobiu z szafranem według Czernieckiego

Jotka
2011-03-01
przeszło godzinę
średniołatwe
Porcje: 2-3
Potrawka z drobiu z szafranem według Czernieckiego

Kucharz Rodziny Lubomirskich w Nowym Wiśniczu, autor książki Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw, wydanej w 2010 roku jako reprint, tak formułuje przepis: Weźmij kapłona albo gęś, ociągnij, rozbierz w członki, włóż w garnek, wkraj drobno cebule i pietruszki, zalej rosołem, wsyp krup perłowych, masła dobrego, pieprzu, szafranu. Przywarz, a daj gorąco na stół.
Dobrze, że w książce jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020