Autopromocja
Faworki
60
bardzo łatwe
Porcje: 1
Faworki takie jaki lubie
Składniki na faworki
.Składniki na jedną porcję, tyle co nic, nie ma to jak 3 porcje :)
1.5 szklanki mąki
4 żółtka
4 łyżki śmietany kwąśniej 18 tki, a czasami i 5 łyżek
łyżka spirytusu
kilka kostek smalcu
obrane plasterki ziemniaków
cukier puder,
cukier waniliowy lub wanilia
1.5 szklanki mąki
4 żółtka
4 łyżki śmietany kwąśniej 18 tki, a czasami i 5 łyżek
łyżka spirytusu
kilka kostek smalcu
obrane plasterki ziemniaków
cukier puder,
cukier waniliowy lub wanilia
Przygotowanie dania faworki
...
Wyrabiamy wszystkie składniki bardzo dokładnie, ewentualnie możemy dodać jeszcze troszkę śmietany,Rozbijamy ciasto wyrabiamy dalej.i tak kilka razy.
Wyrobione ciasto chowamy pod sciereczke żeby nie wyschło,
odrywamy kawałek i wałkujemy, minimalnie opruszmay mąką i odwracamy na drugą stronę, nie posypujemy stołu,
wałkujemy tak długa aż placek będzie cieniusi na milimetr, trwa to troche i wcale nie jest takie łatwiutkie,
im mniejsza porcja ciasta tym lepiej się wałkuje, ale bez przesady z tą małością ciasta :)
z cienkiego ciasta wykrawamy romby, nacinamy srodek zawijamy,
smażymy na głebokim smalcu z kilkoma plasterkami ziemniaków, żeby tak bardzo faworki nie "piły" tłuszczu, po zbrązowieniu osuszamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem
Smacznego!
Autopromocja
Faworki - komentarze

rotterdam
1.10.2008 19:18
Kalorie -prawie nic jest Pani pewna ? -to bomba kaloryczna