» Przepisy » Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone » Faszerowana papryka

Faszerowana papryka


  
1 5 5 1
2014-08-30
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Faszerowana papryka



Składniki na faszerowana papryka

4 ładne czerwone papryki
70 dag mięsa mielonego
cebula
2 woreczki ryżu
przyprawy
natka pietruszki
szklanka bulionu ewentualnie dwie

Przygotowanie dania faszerowana papryka

...

Papryki myjemy przecinamy w pół by powstała czapka i pozbywamy się środka (ja nacieram środek solą).
Ryż gotujemy tak jak w przepisie na opakowaniu.
Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni,gdy zaczyna się szklić dodajemy mięso i chwilę podsmażamy.Doprawiamy do smaku i dodajemy do ryżu.Wszystko mieszamy i wypełniamy nasze papryki.Wkładamy do naczynia żaroodpornego,podlewamy bulionem i pieczemy ok 30 minut w 190 stopniach.Czas pieczenia może się skrócić lub wydłużyć wszystko zależy od papryki.

Klopsiki/pulpeciki wieprzowe lub drobiowe z cieciorka w delikatnym sosie pieczarkowym - zdrowsza alternatywa znanej potrawy

Klopsiki/pulpeciki  wieprzowe lub drobiowe z cieciorka w delikatnym sosie pieczarkowym  - zdrowsza alternatywa znanej potrawy

Ostatnio zakochałam się w cieciorce która sama w sobie nie jest może tak smaczna jak pęcak, który zresztą uwielbiam, czy kasza gryczana ale jej wartości odżywczych nie można nie docenić zwłaszcza gdy staramy się zdrowo i dietetycznie odżywiać nasze pociechy ;) O właściwościach cieciorki możecie przeczytać tutaj -- http://www.nazdrowiesposob.com/cieciorka / a kupicie ja w każdym sklepie ze...


Zapiekanka z cukinii "na bogato"

Zapiekanka z cukinii \

Możesz zrobić tę zapiekankę dokładnie według przepisu. Ale... nie musisz :)

Możesz do niej dodać to, na co masz ochotę. A ja nie wiem, na co masz ochotę :) Może gdybym założył różową koszulę, jak pewien znany wróż... :) Może na kawałki podsmażonego boczku lub dobrej kiełbasy? A może na kawałki suszonych pomidorów? Paski gotowanej szynki? Albo inny zestaw ziół? Naprawdę nie wiem ;)


grzyby gołąbki faszerowane cieciorką i mięsem, zapiekane pod pleśniowym serem

grzyby gołąbki faszerowane cieciorką i mięsem, zapiekane pod  pleśniowym serem

Jeśli zbieracie grzyby i nie wiecie co zrobić z gołąbkami których jest zazwyczaj pełno, w lesie zbieramy je – bo są – i zwykle nie wiedząc co z nimi począć solimy je lub obtaczamy bułą tartą i lądują one w piekarniku lub na patelni. Mam dla was smaczna alternatywę – gołąbki faszerowane cieciorką i mięsem, zapiekane pod pleśniowym serem… Cieciorka jest bardzo wartościowym jedzeniem (o jej...




Faszerowana papryka - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
31.08.2014 08:48
Teściowa robi i wychodzi rewelacyjnie :)