Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Fasolka szparagowa żółto -czerwona na letni posiłek

1 5 5
2014-07-09
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: zależy od apetytu
Kuchnia europejska

Fasolka szparagowa żółto -czerwona na letni posiłek

Żółciutka fasolka, czerwone pomidorki - kolorowe lekkie danie. Alternatywa dla nieśmiertelnej fasolki z bułką tartą. Zajadają się nią nawet osoby nie przepadające za fasolką. Może być samodzielnym daniem, bądź dodatkiem do obiadu.


Składniki na fasolka szparagowa żółto -czerwona na letni posiłek

0,5 kg żółtej fasolki szparagowej
5-6 pomidorów (ja używam malinowych)
2-3 niezbyt duże cebule
kilka ząbków czosnku
sól
pieprz
łyżeczka cukru
1/4 kostki masła
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA SKUTECZNIE pomogą utrzymać dobrą formę.

Przygotowanie dania fasolka szparagowa żółto -czerwona na letni posiłek

Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki. Kroimy na 2-3 części
Chwilę gotujemy na parze, można również w lekko osolonej wodzie z łyżeczką cukru) - ma być jędrna. Odcedzamy i trzymamy w cieple.

Pomidory obieramy ze skórki, wyciągamy pestki i kroimy na dość dużą kostkę

Cebulkę kroimy w piórka, czosnek w plasterki.

Na patelni, lub w płaskim garnku (ja używam ceramicznej głębokiej patelni) roztapiamy masło, wrzucamy cebulkę, chwilę później czosnek. Smażymy do zeszklenia.

Dodajemy pomidory, sól, pieprz i cukier. Dusimy kilkanaście minut.

Gdy pomidory są mięciutkie wrzucamy fasolkę i dusimy jeszcze kilka minut.

Podajemy z bagietką, wtedy mamy pyszne danie na obiad lub kolację, albo jako jarzynkę do obiadu.

❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!



Opcjonalnie można dodać ulubionych ziół, często dodaję trochę cząbru. Można również dodać do dania podsmażone paseczki z piersi kurczaka, wtedy mamy pełny obiad dla mięsożerców. A najlepsze na drugi dzień jak się przegryzie, niestety rzadko doczeka...

Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Imbir kandyzowany.

  
1
edwardkrzysztof
2014-07-08
120
łatwe
Porcje: 10
Imbir kandyzowany.

Nawet w moim wiejskim sklepie delikatesowym jest na co dzień.
Kupujemy kłącze niezbyt wysuszone ,bez uszkodzeń . Świeży najlepiej
trzymać w lodówce, owinięty papierowymi ręcznikami i w plastikowych
torebkach, przetrwa kilka tygodni. Imbiru w proszku nie kupujemy na
zapas, bo zwietrzeje. Małe opakowanie trzymamy w ciemnym i suchym
miejscu. Imbir marynowany po otwarciu schowajmy w...


Ragoût Christophera

edwardkrzysztof
2014-07-05
60
średniołatwe
Porcje: 5
Ragoût Christophera

Ragoût (wym. ragu, fr. ragoût od ragoûter — przywrócić apetyt ) -
może się odnosić do wszelkich potraw wykonanych z produktów
rozdrobnionych w różnym stopniu i duszonych w sosie, podawanych jako
samodzielne danie, dodatek lub rodzaj gęstego sosu jak np.: francuskie
fricasse czy pochodzące z Prowansji ratatouille, włoski sos boloński
(ragù alla bolognese), węgierskie leczo (lecsó) i...


Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

  
1
zuzka961
2014-07-03
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

Sałatka autorstwa mojej mamy. Uwielbiałam, jak ją przygotowywała wieczorem, gdy dopadał nas mały głód. Lekka, rześka, delikatnie słodkawa, w sam raz właśnie na kolację, a nawet na drugie śniadanie do pracy,na upalne lato, kiedy mamy ochotę na coś delikatnego, czy jako dodatek do drugiego dania. Pewnie wielu szpinak kojarzy się z mdłą papką serwowaną w dzieciństwie. Nie bójcie się go jeść w...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.