Fasola z szałwią
Fasola z szałwią to danie, od którego biją eleganckie smaki i zapachy. Świetny posiłek sam w sobie, ale także jako dodatek. Warto sprawdzić!
Składniki na fasola z szałwią
3 łyżki oliwy
3 ząbki czosnku
łyżeczka suszonej szałwii
pieprz
sól
Przygotowanie dania fasola z szałwią
Fasolę przebieram i płuczę. Zalewam ją dużą ilością wody i odstawiam na noc.Na drugi dzień gotuję fasolę do miękkości. Pod koniec gotowania solę ją. Gdy miękka, odcedzam ją, ale zostawiam 0,5 szklanki wody z gotowania. W głębokiej patelni rozgrzewam oliwę i podsmażam w niej czosnek. Dodaję fasolę, szałwię, mieszam i chwilę smażę, po czym wlewam wodę z gotowania fasoli i całość duszę chwilę na małym ogniu. Podaję na gorąco lub na zimno.
Jeśli lubisz gotować, docenisz zalety mniamowego fartucha. Jest trwały, lekki i... ładny. Niezastąpiony podczas gotowania pysznych dań, nie tylko z mniamowych przepisów :)
Kliknij i zamów ❤️💕💛 NAJNOWSZY MNIAM FARTUCH :)
Młody bób na szybko z boczkiem i dymką
Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.
To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)
W...
„Jaśkowa” babka
Zanim zaproszę wszystkich do kuchni, by wprowadzić w tajniki przygotowania tej niecodziennej babki na ostro, przenieśmy się do małego, urokliwego miasteczka w Powiecie Tarnowskim w Małopolsce, do Zakliczyna. Jest piękna, złota jesień, plony zebrane, a wrześniowa, słoneczna niedziela rozbrzmiewa gwarem i muzyką, kusi kolorem i zapachem potraw. A jakich? A z fasoli, bo co roku jest tu hucznie...
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.
Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...
