» Przepisy » Potrawy mączne » Pierogi i uszka » farsz z pierogów ruskich panierowany

farsz z pierogów ruskich panierowany


  
1 5 5 2
2011-03-22
30
łatwe
Porcje: 7
Kuchnia europejska
farsz z pierogów ruskich panierowany

Bardzo orginalne postąpienie z farszem jaki zostaje nie raz po robieniu pierogów ruskich.


Składniki na farsz z pierogów ruskich panierowany

500 g ziemniaki ugotowane,
300 g twaróg półtłusty,
50 g cebula biała,
3 łyżki oliwa,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
2 szt jajka,
bułka tarta,
mąka pszenna,
tłuszcz do smażenia

Przygotowanie dania farsz z pierogów ruskich panierowany

...

Ziemniaki ugotować i potłuc ,wystudzić.Cebulke pokroić w kostkę i podsmażyć na małej ilości oliwy na złoty kolor.Do chłodnych ziemniaków dodac ser i cebulkę oraz sól i pieprz oraz jedno jajko,dobrze wymieszać.Z mąki ,jajka i wody zrobić ciasto gęste jak na naleśniki.Formować małe kotleciki i panierować w cieście i bułce tartej.Smazyc na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

farsz z pierogów ruskich panierowany - komentarze

miodzianka
miodzianka
16.07.2014 19:29
Robię takie jak wychodzi za dużo farszu na pierogi a ciasto się skończy.
~zosia21
~zosia21
1.09.2013 22:51
lubię takie prost i tanie przepisy!