Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Fakes - zupa z soczewicy

  
1 5 5 5
2004-05-08
60 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia grecka

Fakes - zupa z soczewicy

Fakes, czyli zupa z soczewicy - przepis. Jest to niezwykle łatwa w przygotowaniu zupa. Podawana z grzankami i czarnymi oliwkami smakuje bardzo, bardzo dobrze. Każda łyżka tego pysznego wywaru sprawia, że robi nam się błogo!


Składniki na fakes - zupa z soczewicy

25 dag zielonej soczewicy
5 pomidorów średniej wielkości lub
1/2 szklanki oliwy
2 marchewki średniej wielkości
2 cebule
2 ząbki czosnku
łyżka koncentratu pomidorowego
listek laurowy
sól
świeżo zmielony pieprz
łyżeczka oregano
2 łyżki czerwonego octu winnego

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania fakes - zupa z soczewicy

Cebulę, marchewkę obieram i kroję na drobną kostkę. Czosnek obieram i siekam najdrobniej, jak tylko mi się uda.

Pomidory obieram ze skórki (robię nacięcie na każdym, zalewam wrzątkiem i odstawiam na 2 minuty - po tym czasie skórka w zasadzie sama zejdzie) i siekam na drobną kostkę.

Na rozgrzaną oliwę, w dużym garnku, wrzucam cebulę i czosnek - smażę przez 2 minuty cały czas mieszając, dodaję marchewkę, listek laurowy i przepłukaną soczewicę. Warzywa zalewam 4 szklankami wody i gotuję na średnim ogniu do czasu, aż będą miękkie - około 30 minut.

Teraz dodaję pomidory, oregano, pieprz i sól. Mieszam i gotuję jeszcze zupę na małym ogniu przez 15 minut.

Przed samym podaniem zupę doprawiam octem.
Podaję z grzankami i czarnymi oliwkami. ❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł


 

Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

  
130
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę. :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że tu...


Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
trudne
Porcje: 4-6
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.