Expressowa sałatka z wędzoną makrelą

1 5 5 1
2009-07-30
20 minut + 10 minut gotowania jajek
bardzo łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska

Expressowa sałatka z wędzoną makrelą

Jedyna sałatka, którą mój mąż robi sobie sam ... musi zatem być prosta, szybka i o zniewalających walorach smakowych ;o)


Składniki na expressowa sałatka z wędzoną makrelą

- wędzona makrela średniej wielkości
- 3-4 jajka (w zależności od wielkości)
- 4-5 ogórków kiszonych (opcjonalnie małosolnych)
- pęczek kopru
- 4 łyżki majonezu
- szczypta soli
- pieprz (do smaku)

Przygotowanie dania expressowa sałatka z wędzoną makrelą

Jajka - w zależności od wielkości - 3-4 gotujemy na twardo. W tym czasie porcjujemy mięso makreli oddzielając je od ości. Ja po prostu zbieram małe ilości mięsa widelcem i wrzucam je do miseczki. Ogórki i ugotowane, przestudzone jajka kroimy w małą kosteczkę i dorzucamy do ryby.
Koperek siekamy drobno, dodajemy do całości, mieszamy z majonezem i na koniec doprawiamy do smaku.



Sałatka smakuje najlepiej po paru godzinach spędzonych w lodówce (oczywiście sałatka spędza godziny w lodówce - nie my :o).

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.