Expresowe zapiekanki z chleba
1
2003-02-19
10 min
bardzo łatwe
Porcje: zależy ile zrobimy
W dzieciństwie robiłyśmy z siostrą często te zapiekanki na różne sposoby w zależności od tego co było w lodówce.
Składniki na expresowe zapiekanki z chleba
Kawałki chleba, ser, kiełbasa, korniszon, papryka, keczup.
Przygotowanie dania expresowe zapiekanki z chleba
Posmarować kawałek chleba keczupem (wcześniej lekko namoczyć wodą z zewnętrznej strony) położyć plasterek kiełbasy, odrobinę papryki, ogórka lub dowolnych składników wedle uznania – na wierzch położyć plaster sera, przykryć drugim kawałkiem chleba. Tak przygotowaną zapiekankę położyć na rozgrzany olej i smażyć momencik, odwrócić na drugą stronę – przykryć pokrywką i dalej smażyć, pod koniec smażenia uchylić leciutko pokrywkę i wlać na patelnię maleńką ilość wody, szybko przykryć pokrywkę żeby para nie uciekła (rozpuszcza ser w kanapce) jeżeli ktoś uzna że ser jest dość rozpuszczony może pominąć ten krok, po chwili zapiekanka jest gotowa.podstawowymi składnikami są tu chleb i ser , resztę możemy dowolnie komponować zależnie od smaku
