Elegancka sałatka grecka
Smakowita sałatka na sposób grecki, podana na eleganckim półmisku - idealna na każde przyjęcie. Polecam!!!
Składniki na elegancka sałatka grecka
1 brokuł
kilka małych pomidorów (około 5-6)
1 duży świeży ogórek
1 duża czerwona papryka
kilka rzodkiewek
małe opakowanie czarnych oliwek
1duża lub 2 mniejsze cebule (czerwone lub białe)
15-20 dag fety
kilka łyżek oliwy z oliwek i białego octu winnego
suszona mięta
oregano
sól i pieprz
szczypta cukru
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania elegancka sałatka grecka
Sałatkę przyrządza się na półmisku nie mieszając ze sobą składników.Na brzegach półmiska układamy liście sałaty. Brokuł dzielimy na różyczki i obgotowujemy na parze. Pomidory należy sparzyć i pokroić np. na ósemki. Ogórka obrać ze skórki, przekroić na pół i pokroić w pół-plasterki. Paprykę pociąć na paseczki, rzodkiewki na plasterki , cebule w piórka, a fetę w równą kostkę.
Warzywa poukładać ładnie na udekorowanym wcześniej sałatą półmisku. Na przemian należy układać wszystkie warzywa, tworząc ładną, kolorową kompozycję. Na koniec przygotować sos z oliwy z oliwek, odrobiny octu, mięty, oregano, soli i pierzu oraz szczypty cukru. Połać nim sałatkę. Składników nie należy ze sobą mieszać. Na górę ułożyć fetę i oliwki. Smacznego!!!
Fety nie należy polewać sosem gdyż to zmienia jej smak.
Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)
Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw idealna jest do pudełka na drugie śniadanie. Do tego jest fit - lekka, zdrowa, apetycznie kolorowa. Ma mnóstwo witamin oraz błonnika. Bazuje na pełnoziarnistym makaronie. Sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Idealna na lekką kolację, ale wtedy warto dodać do niej winegret z pieczonym czosnkiem. Jej sekretem są podwójnie pieczone warzywa,...
Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)
Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...
Sałata ze smażonymi boczniakami i grzankami
Co jest takiego w tej sałatce ze smażonymi boczniakami i grzankami, że jest taka pyszna? Sekretem tej sałatki są jeszcze skwierczące na sałacie boczniaki, które swoim aromatem pobudzą kubki smakowe. A do tego powoli roztapiający się ser... Ach, jakie to wszystko razem jest przepyszne :)
Są tu jeszcze grzanki. To również ważny składnik tej fajnej sałatki ze smażonymi boczniakami. Grzanki...