» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Egzotyczne Hiszpańskie Zielone Oliwki

Egzotyczne Hiszpańskie Zielone Oliwki


  
1 5 5 2
2013-11-20
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia hiszpańska
Egzotyczne Hiszpańskie Zielone Oliwki

Andrzej Polan rozsmakował się w Hiszpańskiej Oliwce
Niepodważalne zalety hiszpańskiej oliwki i jej wyjątkowy smak urzekły Andrzeja Polana, szefa kuchni warszawskiej restauracji Soul Kitchen, znanego z porannego programu Dzień Dobry TVN. Hiszpańskie oliwki idealnie wpisały się w filozofię tego kulinarnego wirtuoza, która zakłada, że na sukces w kuchni składają się: najlepsze składniki, proste przepisy i genialny smak!
Prosty przepis inspirowany pomysłami Andrzeja Polana!


Składniki na egzotyczne hiszpańskie zielone oliwki

Hiszpańskie Zielone Oliwki, mango, świeży ananas, banan, pieczona czerwona papryka, hiszpańska oliwa z oliwek, ocet winny, odrobina świeżo startego imbiru, kilka listków świeżej mięty

Przygotowanie dania egzotyczne hiszpańskie zielone oliwki

Pokrój mango i ananasa na drobną kostkę, skrop odrobiną hiszpańskiej oliwy z oliwek. Po usunięciu pestek z papryki, pokrój ją w bardzo cienkie paseczki. Dodaj do posiekanych owoców. Połączone składniki wymieszaj z oliwą z oliwek i niewielką ilością octu winnego. Dodaj imbir i listki mięty. Marynatę włóż do lodówki na godzinę, by wszystkie smaki dobrze się połączyły. Tuż przed podaniem dodaj banana pokrojonego w cienkie talarki.


Oliwki na słodko? Oliwkowy zawrót głowy Hiszpańskie oliwki występują w tak wielu odmianach, smakach i kolorach, że idealnie pasują do każdego, nawet najbardziej wyszukanego dania. Sprawdzają się jako przekąska, dodatek do sałatek, dań gorących, drinków czy nawet deserów. Są różnorodne pod względem kolorów – występują w barwach od zieleni, poprzez odcień różu i fioletu, po czerń. Są dostępne w różnych formach: z pestką, drylowane, siekane czy nadziewane, np.: anchois, migdałami, czosnkiem, papryką, cytryną czy serem. Są niskokaloryczne i bogate w witaminy dzięki czemu stanowią podstawę zrównoważonej diety. Warto je wykorzystać przyrządzając proste, szybkie w przygotowaniu i doskonałe w smaku przekąski.
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Sernik nowojorski Nigelli Lawson - puszysty i delikatny

Sernik nowojorski Nigelli Lawson - puszysty i delikatny

Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson "Jak być domową boginią". Nigella pisze o nim, że jest niezwykle lekki. To prawda :) Właśnie taki jest. Jest puszysty, wilgotny, lekko kwaskowaty. Pachnie wanilią i cytrynową skórką.

Moim zdaniem najlepiej smakuje sam, lekko oziębiony - nie posypuję go nawet cukrem pudrem. Ale jak chcesz, jak musisz, możesz go udekorować lukrem lub polewą....


Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...


Hiszpańskie Czarne Oliwki z śródziemnomorskim akcentem

Hiszpańskie Czarne Oliwki z śródziemnomorskim akcentem

Hiszpańska Oliwka na ostrzu noża Andrzeja Polana!
Niepodważalne zalety hiszpańskiej oliwki i jej wyjątkowy smak urzekły Andrzeja Polana, szefa kuchni warszawskiej restauracji Soul Kitchen, znanego z porannego programu Dzień Dobry TVN. Hiszpańskie oliwki idealnie wpisały się w filozofię tego kulinarnego wirtuoza, która zakłada, że na sukces w kuchni składają się: najlepsze składniki, proste...




Egzotyczne Hiszpańskie Zielone Oliwki - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 08:21
Hiszpania w pigułce :)
AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 07:39
Hiszpania w salaterce :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.