Obiady łatwe, szybkie i kolorowe – książka

49,99 
-
+

Opis

Najlepsze przepisy z mojego domu!

„Obiady szybkie, lekki i kolorowe”

tradycyjne receptury, smaki dzieciństwa „jak u Babci” – dzięki moim pomysłom przygotujesz łatwiej i szybciej, niż robiłaś to do tej pory,

pomysły na dania lekkie, z dużą ilością warzyw, z mniejszą ilością tłuszczu,

244 strony błyszczącego papieru w trwałej oprawie, zapełnionego przepisami, kolorowymi zdjęciami i mnóstwem pomysłów na różne wersje obiadowych dań.

 

Będziesz z niej gotować, będzie Ci służyć przez długie lata

  • Książka jest praktyczna, trwała i estetyczna. To 224 strony papieru wysokiej jakości zadrukowanego apetycznymi zdjęciami i przepisami, oprawionych w trwałą okładkę.
  • Strony są szyte i klejone, dzięki czemu zachowa swoją jakość nawet po latach częstego używania.
  • Praktyczny format b5 (176 x 250 mm) to najbardziej uniwersalny rozmiar książki kulinarnej, zmieści się w każdym miejscu w kuchni, jednocześnie jest czytelna i po prostu przyjemna w używaniu.

 

PRZEPISY PODSTAWOWE:

  • Bulion warzywny
  • Bulion mięsny z pieczonymi warzywami – rosół, baza zup i sosów
  • Ziemniaki! Z wody (na parze jeszcze lepsze), piure, pieczone, frytki, frytki PIECZONE
  • Piure – kremowe, maślano-śmietankowe
  • Pieczone z masłem
  • Frytki, Frytki #2. PIECZONE!
  • Makaron al dente
  • Pieczone warzywa najlepsze, bo pieczone podwójnie
  • Ryż. Nie musi być biały! Nie musi być nudny!
  • Makaron zamiast ziemniaków? Proszę bardzo – dwa kolorowe sposoby, Z masłem i ziołami, Z warzywami
  • Buraki pieczone w całości
  • Perfekcyjnie usmażone grzyby – do sosów, zup, zapiekanek
  • Perfekcyjnie smażone filety lub dzwonka z mrożonych ryb (lub świeża) na dwa sposoby Cienka panierka – jeśli chcesz rybę podać z sosem lub potem zapiec z grzybami lub warzywami
  • Gruba panierka – gdy chcesz podać rybę z frytkami lub ziemniakami i surówką
  • Czosnek pieczony
  • Sos winegret (vinaigrette) – uniwersalny klasyk do sałatek i surówek

 

ZUPY:

  • Zupa pomidorowa tradycyjna
  • Pomidorowa z pieczonych pomidorów
  • Pomidorowa błyskawiczna – w kilkanaście minut!
  • Pomidorowa „fit” z kaszą jaglaną i jajkiem
  • Żurek tradycyjny
  • Krupnik – „jak u babci”
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa grzybowa (z grzybów leśnych lub pieczarek)
  • Zupa fasolowa na żeberkach
  • Fasolowa błyskawiczna ze skwarkami, ale bez mięsa
  • Chłodnik błyskawiczny
  • Flaczki z pieczonych boczniaków – pyszne i niskokaloryczne
  • Krem brokułowy – bardzo zdrowy i zielony
  • Zupa z soczewicy
  • Zupa cebulowa
  • Zupa z dyni kremowa
  • Zupa z porów
  • Porowa odchudzona – wersja błyskawiczna wegetariańska

 

MIĘSO NA DRUGIE:

  • Kotlety mielone
  • Sos własny do mielonyc
  • Karkówka długo pieczona w sosie z jabłkowo-cebulowym
  • Kotlety schabowe
  • Schabowe z piekarnika
  • Pierogi z mięsem
  • Bigos pieczony
  • Gołąbki – najlepsze, bo zapiekane!
  • Z tradycyjnym nadzieniem, Nadzienie ziemniaczano-grzybowe, Nadzienie z kaszy gryczanej i bryndzy, Nadzienie soczewicowo-ryżowe
  • Gołąbki bez zawijania – najlepsze na świecie
  • Pieczeń obiadowa (zwana też klopsem)
  • Zrazy wołowe pieczone, nie duszone, lepsze od tradycyjnych
  • Gulasz wołowy
  • Kurczak pieczony z tym, co lubisz: wybór należy do Ciebie, Wersja z jabłkami i cebulą, Wersja z cytrynami i czosnkiem oraz tymiankiem, Wersja z cytrynami, cebulą, czosnkiem i oliwkami, Wersja z ananasem i czerwoną cebulą, Wersja z pieczarkami i cebulą w sosie śmietanowym, Wersja z suszonymi śliwkami, cebulą i boczkiem
  • Piersi kurczaka w cieście naleśnikowym
  • Roladki z piersi (kurczaka lub indyka) na 8 sposobów, Szynka i żółty ser, Szpinak, suszone pomidory i ser pleśniowy, Pieczarki z mozzarellą (lub bez niej), Cukinia i pesto, Pory i rodzynki, Kolorowe warzywa, Śliwki i morele z pistacjami oraz ser, Jabłka, boczek i czosnek
  • Piersi kurczaka (lub indyka) w sosie śmietanowym z…. na 4 sposoby, Sos brokułowo-czosnkowy, Sos z suszonych pomidorów, Sos pieczarkowy, Cebulowo-rodzynkowy, Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
  • Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym
  • Wątróbka smażona z jabłkami
  • Gospodarska zapiekanka z ziemniaków i mięsa
  • Polędwiczki wieprzowe z sosem – błyskawiczne danie na 4 sposoby, Sos musztardowy, Sos z sera pleśniowego, Sos z pesto (zielonego lub czerwonego), Sos grzybowy
  • Makaron w szybkim sosie pomidorowym z mięsem
  • Cukinia faszerowana mięsem i ryżem „na bogato”
  • Leczo pieczone – zdrowe, „fit” i bardzo smaczne

 

RYBY:

  • Ryba po grecku
  • Ryba pieczona na gorącej blasze na kilka sposobówZ pesto (zielonym lub czerwonym), Z masłem i grubo mielonym pieprzem, Z chrupką, parmezanową panierką, Z pieczarkami i kleksem kwaśnej śmietany
  • Ryba zapiekana w zielonym sosie
  • Ryba zapiekana w żółtym sosie
  • Ryba pieczona z boczkiem (lub szynką długodojrzewającą)
  • Ryba z blachy z warzywami
  • Smażona ryba w sosie z kiszonych ogórków
  • Ryba zapiekana z porami

 

„DRUGIE” BEZMIĘSNE:

  • Kopytka „jak u babci”
  • Chrupiące placki ziemniaczane
  • Pierogi ruskie
  • Kluski leniwe
  • Naleśniki, Nadzienie z prażonych jabłek, Nadzienie waniliowe z twarogu, Nadzienie ze szpinaku i fety
  • Kotleciki pieczarkowe z sosem pieczarkowym
  • Ziołowe kotleciki ziemniaczano-kalafiorowe
  • Uniwersalny błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu
  • Babka ziemniaczana – lekka i smaczna
  • Zapiekanka błyskawiczna makaronowo-serowa

 

Dane szczegółowe:

  • Wydawnictwo: MniamMniam.pl s.c.
  • Stron: 224
  • Okładka: miękka
  • Format: 176 x 250 mm
  • Język: polski
  • Nr ISBN: 978-83-947828-0-1

Opinie o produkcie

(39 opinie)
  1. Kora

    Książka ładnie wydane, wszystkie przepisy dobrze opisane. I ciekawe pomysły na dania. Polecam!

  2. Tereska

    Książkę dostałam w prezencie. Od koleżanki. I okazało się, że to był strzał w dziesiątkę. Dzięki niej zakochałam sie w gotowaniu i lubię to robić. Bo wszystkie obiady smakują moim bliskim a to najwazniejsze!

  3. Kuchara(ona)

    Ksiażka dla wszyskich. Ładnie wydrukowana, dużo zdjeć i przepisów które są fajnie napisane. Sa w niej przepisy na zupy, dania główne, ryby. Tak naprawdę możma z niej skorzystać i zaplanować obiady na cały miesiać. I to smaczne obiady.

  4. Krol

    Polecam.

  5. Alicja z krainy czarów

    Naprawdę warto kupić tą ksiażkę. Mam wrażenie, że to nowoczesna wersja notatników naszych babć. W książce są przepisy na zupy, dania główne, i wiele porad.

  6. KityyBella

    Naprawde fajna książka, dużo przepisów na smaczne dania. Proste kolorowe i na polskie portfele 🙂

  7. Livia

    Ksiażka jest świetnie wydana! Ładna i ma ciekawe przepisy. Na pewno dla każdego będzie przydatna. Polecam jej zakup.

  8. Mamuska

    Moja ulubiona książka! Pełna przepisów, które są łatwe i zawsze się udają. Mają tą ksiażkę zawsze mamy pomysł na obiad. Ułatwia planowanie posiłków.

  9. Krystynka_ja

    Lubię korzystać z tej ksiażki. Dostałam od Mamy w prezencie. I korzystam stale. Bo przepisy zawsze się udają i dania sa mega smaczne.

  10. Ja

    Polecam! Tą ksiażkę trzeba mieć obowiązkowo w domu. I powinna ona być przekywana z pokolenia na pokolenie!

  11. Karteczka

    Książka to ksiażka. Nasze babcie też miały książki kucharskie. A tą książkę można takim mianem nazwać – nowoczesna książką kucharską. Ksiażka jest idealnym pomysłem na prezent dla młodej osoby, która uczy się gotować. Przepisy są łatwe, i co ważne smaczne.

  12. Mariczka18

    Ksiażka mega pomocna. Przepisy w niej są łatwe do wykonania. Uczymy się z nia gotować od podstaw. I nie wydaje się to jakieś mega skomplikowane. Polecam każdemu!

  13. Krystyna z FB

    Ta ksiażka jest światna. Można się z niej wiele nauczyć. A dodatkowo są w niej świetne przepy na ryby. Których zawsze mi brakowało. Przepisy są proste i dania z nich naprawdę smaczne!

  14. mArCiA

    Książka, naprawdę fajna. Przepisów bardzo dużo. Ładnie wydrukowana. I co ważne w trwardej oprawie. Pomysły na obiady już nie stanowią problemu.

  15. Wiesiulinka

    Jedna z moich ulubionych książek kucharskich. Bo przepisy są proste i zawsze smaczne. I można skorzystać z pomysłów każdego dnia. Ale też sa w niej dania na specjalne okazje.

  16. Monikaaa

    Ta ksiażka to podstawa w każdej kuchni. Brak pomysłu na obiad u mnie nie ustnieje. Każdej niedzieli na jej podstawie planuje posiłki i robie dokładną listę zakupów. Nie marnuje jedzenia. Oszczedzam pieniądze! Nie ma u mnie już spontanicznego obiadu.

  17. Żona Jadka

    Książkę dostałam od męża Jacka w prezencie. I nie mam wymówi na brak obiadu – że nie miałam pomysłu. Cwaniaczek!

  18. Karcia

    jedna z lepszych książek z przepisami jakie miałam i z jakich korzystałam. Po pierwsze jest wiele pomysłow na obiady na każdy dzień. Ale przepisy są proste i dania z nich smaczne. Warto tą ksiażkę mieć w domu.

  19. Karo

    Lubie przepisy. Mam sporo ebooków. Ale na książkę zdecydowałam się niedawno. I nie żałuje. Są w niej fajne przepisy na obiad. Od tych dobrze mi znanych po nowe. Jednak gotowanie z przepisów Grzesia jest fajne i co ważne, przepisy są idealne dla całej rodziny.

  20. Luna

    Ta książka jest świetna. Jak ktoś nie ma pomysłów na obiady, a to zdarza się każdemu. To mając tą ksiażkę ten problem nie jest problemem. I co ważne przepisy są zwyczajne ale bardzo smaczne!

  21. Oszczędna

    Przepisy z tej ksiażki są idealne dla osoby, która planuje swoje posłiłki. Która planuje wydatki. I która lubi mieć zawsze pomysł na coś smacznego. W tej książce na pewno takie przepisy znajdzie. Rewelacyjna z przepisu wychodzi zupa dyniowa!

  22. Karolka

    To ksiażka którą dostałam od mamy w prezencie. I polecam! Pomysły na obiad są, ale też są na różne okazje. Ryby z blachy z przepisów z tej książki – REWELACJA!

  23. uLUBIENICA

    Z tą książką się polubi gotować. Nie trzeba już szukać pomysłów na obiad dla całej rodziny. I co ważne z podanych receptur wszystko się udaje!

  24. Karteczja

    Książka kucharska Grzesia to podstawowa ksiażka w kuchni każdej kucharki. Mozna się zniej wiele nauczyć. Ale też mieć zawsze pod ręką pomysł na obiad dla całej rodziny.

  25. Lusia

    Obowiązkowo trzeba ją mieć w swoim domu! By zdrowo się odżywiać i zawsze mieć motywacje do gotowania.

  26. Kate

    Ta ksiażka to świetny pomysł. Jest rewelacyjnie napisana. Bardzo pomocna w kuchni, szczególnie dla mam, które każdego dnia głowią się co zaserwować na obiad, by wszystkim smakowało.

  27. Mamcia

    Z tą ksiażką brak pomysłu na obiad nie istnieje. Bo zawsze można do niej zajrzeć i coś znaleźć. A co jest dużym plusem, to dania są całkowicie domowe i smaczne na każdy dzień!

  28. Marta

    To pierwsza książka jaką kupiłam od Pana Grzegorza i naprawdę jest rewelacyjna. Problem z brakiem pomysłu na obiad już nie istnieje. A obiady są tanie, proste i mega smaczne dla całej rodziny!

  29. bbozenka

    korzystam z przepisów, super, dziękuję

  30. Martusia K.

    Jedna z fajniejszych ksiażek z przepisami. Bo są łątwe. I nie wymagają dużo pracy. Można z przepisów korzysytać praktycznie każdego dnia. I nigdy sie nie znudzą.

  31. Szara Gąbka

    Książka jest naprawdę fajna. Ma wiele ciekawych przepisów. Jednak są one domowe, proste. Bez wymysłów. I za to ją polecam!

  32. Kilianka

    Kilka rodzajów ryby z blachy to hit moich obiadów. Ale przepisów wartych uwagi w tej książce jest sporo, wiec jest w czym wybierać!

  33. Violka34

    Moja ulubiona książka! Pełna pomysłów na obiady, które smakują całej rodzinie. Na niedzielny obiad zrobiłam karkówkę długo pieczoną w sosie jabłkowo-cebulowym. Na którym była moja teściowa – oszalała 😀 dzięki Panie Grzegorzu!

  34. anodla

    Super przepisy czytelne i łatwe.

  35. Halinka :)

    Zamówiłam z ciekawości, bo zawsze brakuje mi pomysłów na obiady. No i nie zawiodłam się. Książka pełna normalnych przepisów na normalne dania. Mistrzowskie gołąbki bez zawijania!

  36. Kamila

    Polecam! Nie lubie gotować, ale mając rodzinę trzeba. I z tą ksiażką to jest proste i mozna to polubić. Ja polubiłam!

  37. Jolusia33

    Mimo, że mam 33 lata, chętnie książkę kupiłam. Nie ma teraz problemy z pomysłem na obiad. A każdy jest smaczny, domowy i zdrowo. Nawet frytki człowiek musi nauczyć się robić 🙂 A od Grzegorza najlepiej!

  38. Syszka

    Ta ksiazka idealnie nadaje się na prezent. Szczególnie na parapetówkę. Przepisy są łatwe a dania z nich mega smaczne. Kupiłam ją dla siebie już jakiś czas temu. Ale na bazie tych przepisów uczą gotować się moje dzieci. I zawsze wszystko się udaje. To znaczy, że przepisy są po prostu z ręki mistrza!

  39. Fancia

    Książke polecam. Kupiłam córce w prezencie. Każdy może nauczyć się gotować, tylko musi mieć dobrego nauczyciela. A takim na pewno jest Pan. Córka gotuje a nam wszystkim smakuje.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

O autorze

O mnie 🙂

Grześ z MniamMniam.pl

Nazywam się Grzegorz Ostrowski.

Bardziej jednak znany jestem jako Grześ z MniamMniam.pl 🙂

Wszystkie przepisy są przeze mnie osobiście sprawdzone i przetestowane na rodzinie bliskiej i dalszej 🙂 Na tym jedzeniu wychował się mój syn, na zapiekankę ziemniaczaną w czasach studenckich „poderwałem” Ulę, która od prawie 30 lat jest moją Żoną. I nadal je, to, co każdego dnia ugotuję i upiekę.

Uwielbiam gotować. Lubię się dzielić sprawdzonymi przepisami ze wszystkimi, którzy chcą jeść pysznie, zdrowo i kolorowo.

Moje przepisy są ZAWSZE sprawdzone. To łatwe i szybkie dania przygotowane z ogólnodostępnych składników. Zachwycają smakiem, aromatem i wyglądem. Są lekkie, ZDROWE, z powszechnie dostępnych składników. Sprawiają, że masz więcej czasu dla siebie i rodziny, a także więcej energii, uśmiechów i radości z życia.

Od 20 lat prowadzę MniamMniam.pl. Na facebook’u obserwuje mnie ponad 700 tysięcy osób!

facebook instagram pinterest tiktok twitter youtube linkedin