Dżem jabłkowy

1 5 5
2004-10-19
godzina
bardzo łatwe
Porcje: ok. 1500 ml
Kuchnia europejska

Dżem jabłkowy

Dżem dobry i na chleb i do szarlotki.


Składniki na dżem jabłkowy

1,20 kg obranych i oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek
cytryna
50 dag cukru
szczypta cynamonu
szczypta imbiru

Przygotowanie dania dżem jabłkowy

Cytrynę umyć, sparzyć, cienko obrać, wycisnąć sok.
Połowę jabłek pokroić, przełożyć do garnka, dodać skórkę z cytryny, podlać 3 łyżkami soku z cytryny i ewentualnie odrobiną wody (jeśli potrzeba), rozgotować, zmiksować (skórkę przedtem wyjąć). Wsypać cukier i pozostałe jabłka starte na grubej tarce oraz przyprawy, gotować kilkanaście minut, do uzyskania odpowiedniej konsystencji, mieszając. Przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić, studzić pod kocykiem albo zapasteryzować.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przetwory Przetwory » Przetwory z owoców

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.