Dżem jabłkowo-bananowy z goździkami

  
1 5 5 5
2012-09-18
60 min
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Dżem jabłkowo-bananowy z goździkami



Składniki na dżem jabłkowo-bananowy z goździkami

1 kg jabłek
500 g bananów
220g – 300 g cukru
sok wyciśnięty z 1 cytryny
8 goździków zmiażdżonych w moździerzu

Przygotowanie dania dżem jabłkowo-bananowy z goździkami

Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy.*
Do garnka z grubym dnem wlewamy odrobinę wody, wkładamy pokrojone jabłka,
zmiażdżone goździki i wlewamy wyciśnięty sok z cytryny.
Całość zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu do uzyskania odpowiedniej konsystencji.**
Pod koniec smażenia dżemu dodajemy pokrojone w kosteczkę banany.
Smakujemy i jeśli jest potrzeba dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy jeszcze 10 -15 min.
Dżem przekładamy do wyparzonych, suchych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy.

Smacznego!

* Do dżemu użyłam jabłek lekko kwaskowych. Nie obierałam jabłek ze skóry.
Jeśli nie lubicie delikatnie wyczuwalnej skórki jabłka albo dżem będą jadły dzieci możecie je obrać.

** Zajęło mi to około 35 minut

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.