Dżem jabłkowo-bananowy z goździkami
Składniki na dżem jabłkowo-bananowy z goździkami
500 g bananów
220g – 300 g cukru
sok wyciśnięty z 1 cytryny
8 goździków zmiażdżonych w moździerzu
Przygotowanie dania dżem jabłkowo-bananowy z goździkami
Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy.*Do garnka z grubym dnem wlewamy odrobinę wody, wkładamy pokrojone jabłka,
zmiażdżone goździki i wlewamy wyciśnięty sok z cytryny.
Całość zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu do uzyskania odpowiedniej konsystencji.**
Pod koniec smażenia dżemu dodajemy pokrojone w kosteczkę banany.
Smakujemy i jeśli jest potrzeba dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy jeszcze 10 -15 min.
Dżem przekładamy do wyparzonych, suchych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy.
Smacznego!
* Do dżemu użyłam jabłek lekko kwaskowych. Nie obierałam jabłek ze skóry.
Jeśli nie lubicie delikatnie wyczuwalnej skórki jabłka albo dżem będą jadły dzieci możecie je obrać.
** Zajęło mi to około 35 minut
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
