Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Drożdżowy wianek cynamonowy

1 5 5
2014-12-28
95 minut rośnięcie+ 35 minut pieczenie
łatwe
Porcje: 10-15
Kuchnia europejska
Drożdżowy wianek cynamonowy

Bardzo smaczny, mocno cynamonowy i pięknie prezentujący się wianek drożdżowy. Prosty do wykonania. Polecam


Składniki na drożdżowy wianek cynamonowy

Ciasto:
-600 - 700 g. mąki pszennej
- 40g. drożdży
- 1/3 szkl. wody
- 1/2 szkl. mleka
- 3 płaskie łyżki cukru
- 70g. masła stopionego
- 1 duże jajko
*Dodatkowo :
- 2-3 łyżki cynamonu
- 3-4 łyżki cukru
- roztrzepane jajko do posmarowania
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania drożdżowy wianek cynamonowy

1. Rozczyn : W ciepłym mleku i w ciepłej wodzie rozpuścić drożdże z szczyptą mąki i cukru. Wymieszać, odstawić na 15 min. do podwojenia objętości.

2. Mąkę, cukier, jajko, sól wymieszać. Dodać rozczyn, wyrobić. Dodać stopionego masło i jeszcze raz wyrobić. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę.

3. Po tym czasie, ciasto rozwałkować na prostokąt, ok. 6 mm. grubości. Cukier wymieszać z cynamonem, posypać nim ciasto. Zwinąć w rulonik, przeciąć wzdłuż na pół. Obie połówki skręcić wokół siebie formując wianek. Wianek przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w 170st. przez około 30 - 35 min. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i wystudzić. Można posypać cukrem pudrem lub cynamonem. SMACZNEGO !!!


Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

  
25
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-11-10
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 22 x 33 cm
Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).

Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...


Babka z kremowym serkiem

  
11
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-12
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 22 cm i pojemności około 2 litrów
Babka z kremowym serkiem

Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.

Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-04-10
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 23 cm i pojemności około 2,5 litra
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.