» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta drożdżowe » Drożdżowe róże z czekoladą

Drożdżowe róże z czekoladą


1 5 5
2012-11-14
70min + 60min oczekiwanie
średniołatwe
Porcje: 14
Kuchnia europejska
Drożdżowe róże z czekoladą

Pyszne drożdżowe ciasto, można także nadziewać dżemem.


Składniki na drożdżowe róże z czekoladą

Ciasto:
4 szkl. mąki pszennej,
1/3 kost. drożdży,
2/3 szkl. mleka,
3 łyżki cukru,
jajko,
szczypta soli,
8 dag margaryny.

Nadzienie:
5 dag orzechów włoskich,
cukier waniliowy,
150 g mlecznej czekolady z nadzieniem o smaku truskawkowym,
jajko.

Przygotowanie dania drożdżowe róże z czekoladą

...

1. Drożdże wraz z łyżeczką cukru rozpuścić w ciepłym mleku, odstawić na pół godz w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, dodać resztę cukru, szczyptę soli, jajko, wyrośnięte drożdże oraz stopioną zimną margarynę. Wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować i wycinać pasy o szer. 4 cm i dł. 20 cm.

2. Orzechy oraz czekoladę posiekać. Utrzeć z cukrem oraz jajkiem. Masą smarować pasy ciasta. Zwijać w ślimaczki. Natłuścić tortownicę o śr. 24 cm. Ciasno układać zwinięte ślimaczki. Odstawić na 30 min. Piec ok. 40 min w temp. 180st.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.