» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Drobiowe sakiewki z masłem

Drobiowe sakiewki z masłem


1 5 5
2003-02-02
1 godzina
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Drobiowe sakiewki z masłem



Składniki na drobiowe sakiewki z masłem

6 piersi z kurczaka
1 kostka masła
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
¼ szklanki natki z pietruszki posiekanej
¼ szklanki posiekanego szczypiorku
¼ szklanka mąki
2 jajka
2 łyżki mleka
1 szklanka bułki tartej
1 szklanka oleju

Przygotowanie dania drobiowe sakiewki z masłem

...

Piersi rozbić tłuczkiem przez folię osolić. Masło wymieszać z czosnkiem, szczypiorkiem i natką lekko osolić, uformować wałek zawinąć w papier do pieczenia i zamrozić . Pokroić masło na krążki . Owinąć krążki szczelnie rozbitym filetem, panierować w mące, jajku roztrzepanym z mlekiem i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor, sakiewki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.



Smacznego

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.