Doskonałe ciasto na pierogi.
1
2014-07-10
30 min
średniołatwe
Porcje: kilka
Składniki na doskonałe ciasto na pierogi.
1 kg mąki
1 jajko
1 łyżka soli,
1 łyżka oliwy
ok 0,5 litra gorącej wody
1 jajko
1 łyżka soli,
1 łyżka oliwy
ok 0,5 litra gorącej wody
Przygotowanie dania doskonałe ciasto na pierogi.
To wszystko mieszam i dodaję gorącą wodęok 0,5 litra tak żeby ciasto
nie było mocno gęste, lepiej rzadsze i
później na stolnicy poddać mąki.
Jak ciasto wymieszamy z gorącą wodą to
przykrywamy pokrywką żeby się
naparzyło i wystygło. Teraz ciasto gotowe
do wykrajania i lepienia
pierożków.
