Domowy dżem z żurawin i granatu

1 5 5
2017-09-19
bardzo łatwe
Porcje: Słoik 250 ml
Kuchnia europejska
Domowy dżem z żurawin i granatu

Dobry dżem nie jest zły. Ale najlepszy dżem to taki, który zrobisz sama :) A dżemy są super. Super pyszne i super uniwersalne :) Ze świeżą bagietką podaj je na śniadanie. Naleśniki z dżemem są fajnym posiłkiem na słodko, który będzie smakował najmłodszym. Dżemem możesz też przełożyć biszkopt i stworzyć pyszne ciasto na niedzielę.

To wszystko możesz przygotować używając tego domowego dżemu z żurawin i granatu. To pyszne połączenie na pewno przypadnie Ci do smaku :)

Ten domowy dżem jest pełen witamin. Żurawiny to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są pełne witamin i soli mineralnych, a ich prozdrowotny wpływ na cały organizm potwierdzają liczne badania naukowe. Podobnie jest z granatami. Małe czerwone pestki były wykorzystywane już w chińskiej medycynie ludowej. Znajdziesz w nich witaminy, pierwiastki i przeciwutleniacze.

Przepis na domowy dżem z żurawiny i granatu nie jest trudny. Dżem zrobisz szybko. Nie musisz poświęcać wielu godzin na stanie przy garnku i mieszanie. Domowy dżem z żurawin i granata przygotujesz na jednej patelni. Zmywania też nie będzie dużo :)

Do przygotowania domowego dżemu z żurawin i granatu wystarczą tylko cztery składniki. To tylko chwila smażenia i pyszny domowy dżem jest gotowy. Można się nim zajadać od razu :)


Składniki na domowy dżem z żurawin i granatu

50 dag świeżych żurawin
1/2 szklanki cukru
1 granat
1 cytryna

Przygotowanie dania domowy dżem z żurawin i granatu

  1. Żurawiny umyj i osusz. Granat obierz. Pestki przełóż do miseczki. Wyciśnij sok z cytryny.
  2. Mocno rozgrzej patelnię. Smaż na niej żurawiny. Od czasu do czasu zamieszaj, aby owoce nie przywarły do dna. Użyj przykrywki, ponieważ żurawiny mogą "wybuchać".
  3. Dodaj pestki granatu, sok z cytryny i cukier. Smaż, aż owoce zaczną się rozpadać. Mieszaj co kilka minut.
  4. Gotowy dżem odstaw do ostygnięcia.
  5. Nakładaj do słoiczków. Zakręć i odstaw w ciemne miejsce.




Domowy dżem z żurawin i granatu
 - etap 1

Słoiczek takiego domowego dżemu to super dodatek do kanapek, do naleśników, do ciast, do... do czego tylko masz ochotę :) Jest odpowiednio słodki, czuć w nim kawałeczki żurawin, a pestki granatu przyjemnie chrupią :)



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.