Domowy dżem z żurawin i granatu
Dobry dżem nie jest zły. Ale najlepszy dżem to taki, który zrobisz sama :) A dżemy są super. Super pyszne i super uniwersalne :) Ze świeżą bagietką podaj je na śniadanie. Naleśniki z dżemem są fajnym posiłkiem na słodko, który będzie smakował najmłodszym. Dżemem możesz też przełożyć biszkopt i stworzyć pyszne ciasto na niedzielę.
To wszystko możesz przygotować używając tego domowego dżemu z żurawin i granatu. To pyszne połączenie na pewno przypadnie Ci do smaku :)
Ten domowy dżem jest pełen witamin. Żurawiny to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są pełne witamin i soli mineralnych, a ich prozdrowotny wpływ na cały organizm potwierdzają liczne badania naukowe. Podobnie jest z granatami. Małe czerwone pestki były wykorzystywane już w chińskiej medycynie ludowej. Znajdziesz w nich witaminy, pierwiastki i przeciwutleniacze.
Przepis na domowy dżem z żurawiny i granatu nie jest trudny. Dżem zrobisz szybko. Nie musisz poświęcać wielu godzin na stanie przy garnku i mieszanie. Domowy dżem z żurawin i granata przygotujesz na jednej patelni. Zmywania też nie będzie dużo :)
Do przygotowania domowego dżemu z żurawin i granatu wystarczą tylko cztery składniki. To tylko chwila smażenia i pyszny domowy dżem jest gotowy. Można się nim zajadać od razu :)
Składniki na domowy dżem z żurawin i granatu
1/2 szklanki cukru
1 granat
1 cytryna
Przygotowanie dania domowy dżem z żurawin i granatu
- Żurawiny umyj i osusz. Granat obierz. Pestki przełóż do miseczki. Wyciśnij sok z cytryny.
- Mocno rozgrzej patelnię. Smaż na niej żurawiny. Od czasu do czasu zamieszaj, aby owoce nie przywarły do dna. Użyj przykrywki, ponieważ żurawiny mogą "wybuchać".
- Dodaj pestki granatu, sok z cytryny i cukier. Smaż, aż owoce zaczną się rozpadać. Mieszaj co kilka minut.
- Gotowy dżem odstaw do ostygnięcia.
- Nakładaj do słoiczków. Zakręć i odstaw w ciemne miejsce.
Słoiczek takiego domowego dżemu to super dodatek do kanapek, do naleśników, do ciast, do... do czego tylko masz ochotę :) Jest odpowiednio słodki, czuć w nim kawałeczki żurawin, a pestki granatu przyjemnie chrupią :) |
