Domowy dżem z żurawin i granatu
Dobry dżem nie jest zły. Ale najlepszy dżem to taki, który zrobisz sama :) A dżemy są super. Super pyszne i super uniwersalne :) Ze świeżą bagietką podaj je na śniadanie. Naleśniki z dżemem są fajnym posiłkiem na słodko, który będzie smakował najmłodszym. Dżemem możesz też przełożyć biszkopt i stworzyć pyszne ciasto na niedzielę.
To wszystko możesz przygotować używając tego domowego dżemu z żurawin i granatu. To pyszne połączenie na pewno przypadnie Ci do smaku :)
Ten domowy dżem jest pełen witamin. Żurawiny to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są pełne witamin i soli mineralnych, a ich prozdrowotny wpływ na cały organizm potwierdzają liczne badania naukowe. Podobnie jest z granatami. Małe czerwone pestki były wykorzystywane już w chińskiej medycynie ludowej. Znajdziesz w nich witaminy, pierwiastki i przeciwutleniacze.
Przepis na domowy dżem z żurawiny i granatu nie jest trudny. Dżem zrobisz szybko. Nie musisz poświęcać wielu godzin na stanie przy garnku i mieszanie. Domowy dżem z żurawin i granata przygotujesz na jednej patelni. Zmywania też nie będzie dużo :)
Do przygotowania domowego dżemu z żurawin i granatu wystarczą tylko cztery składniki. To tylko chwila smażenia i pyszny domowy dżem jest gotowy. Można się nim zajadać od razu :)
Składniki na domowy dżem z żurawin i granatu
1/2 szklanki cukru
1 granat
1 cytryna
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania domowy dżem z żurawin i granatu
- Żurawiny umyj i osusz. Granat obierz. Pestki przełóż do miseczki. Wyciśnij sok z cytryny.
- Mocno rozgrzej patelnię. Smaż na niej żurawiny. Od czasu do czasu zamieszaj, aby owoce nie przywarły do dna. Użyj przykrywki, ponieważ żurawiny mogą "wybuchać".
- Dodaj pestki granatu, sok z cytryny i cukier. Smaż, aż owoce zaczną się rozpadać. Mieszaj co kilka minut.
- Gotowy dżem odstaw do ostygnięcia.
- Nakładaj do słoiczków. Zakręć i odstaw w ciemne miejsce.
Słoiczek takiego domowego dżemu to super dodatek do kanapek, do naleśników, do ciast, do... do czego tylko masz ochotę :) Jest odpowiednio słodki, czuć w nim kawałeczki żurawin, a pestki granatu przyjemnie chrupią :) |
Papryka marynowana w occie (w słoiku na zimę)
Czy wiesz, że ojczyzną papryki jest Ameryka Południowa? Jako pierwsi uprawiali ją mieszkańcy Peru, a do Europy sprowadził paprykę Krzysztof Kolumb. Obecnie istnieje około dwóch tysięcy odmian papryki. Największe uprawy papryki znajdują się w Grecji, Hiszpanii i na Węgrzech.
Ten ostatni kraj stał się niekwestionowaną stolicą papryki. Paprykę stosuje się tu na milion dwieście różnych...
Grzyby marynowane w occie
Czy wiesz, że grzyby to jedne z najstarszych mieszkańców naszej planety? Grzyby były podstawowym składnikiem pokarmów ludzi pierwotnych. Grzyby przetrwały i bardzo dobrze, bo chętnie je wykorzystujemy w kuchni, tworząc niepowtarzalne potrawy :) Ale zanim przejdziemy do tego przepisu na grzyby marynowane w occie, poznaj kilka ciekawostek :)
W naszym kraju występuje około 14 tysięcy...
Pieczony kalafior pod pomidorami
To, że kalafior jest zdrowy, już wiesz. Ale czy wiesz, że równie zdrowe i ważne dla prawidłowej pracy organizmu są pomidory? :) Kiedyś traktowane był tylko jako roślina ozdobna, ale dzięki Włochom zaczęliśmy je jeść na potęgę :)
Pomidory lubimy w plasterkach na kanapkach. Dodajemy je do sałatek. No i jeszcze nie byłoby polskiej kuchni bez zupy pomidorowej. Keczup, koncentrat pomidorowy,...