Domowy burger z gorgonzolą

  
1 5 5 4
2014-08-26
do 30 min
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Domowy burger z gorgonzolą



Składniki na domowy burger z gorgonzolą

500 g mięsa mielonego wołowo wieprzowego,
1 jajo,
bułka tarta,
ząbek czosnku,
1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej,
1/2 łyżeczki suszonych pomidorów z oregano i chili,
sól,
pieprz,
opakowanie sera gorgonzola,
6-8 bułek,
2 pomidory.

Majonez i ostry sos lub keczup.

Przygotowanie dania domowy burger z gorgonzolą

Do mięsa dodajemy jajo, bułkę tartą, starty czosnek oraz przyprawy i wyrabiamy. Formujemy płaskie kotlety i pieczemy na rozgrzanej patelni.

Bułki przekrawamy i na jednej z połówek kładziemy kilka plastrów sera, a następnie wkładamy do piekarnika na kilka minut na funkcję opiekania.

Spód bułki smarujemy majonezem, a następnie kładziemy upieczony kotlet, plaster pomidora i przykrywamy wszystko połówką bułki z roztopionym serem.

Przepis znajduje się w kategoriach: Przekąski Przekąski » Przekąski gorące
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.