Domowe zapiekanki z boczkiem i fetą
Zapiekanki są w Polsce znane od lat 70. XX wieku. Wtedy w czasach PRL'u zapiekanki święciły triumfy na polskich ulicach. Sprzedawano je prosto z budek, w których były przygotowywane. Mimo że warunki pozostawiały wiele do życzenia, to zapiekanki były prawdziwym przysmakiem. Czasy budek z zapiekankami minęły, ale równie smaczne możesz zrobić też w domu :)
Przepis na domowe zapiekanki z boczkiem i fetą jest szybki i prosty. A efekt końcowy najpierw ucieszy oko, a potem podniebienie. Zapiekanki sprawdzą się na ciepłą kolację dla całej rodziny. Możesz też podać je na imprezie. Będą bardzo smaczną przekąską i znikną w tempie błyskawicznym.
Te zapiekanki z boczkiem i fetą są małe, zgrabne i pyszne. Głównym składnikiem jest bagietka z dodatkiem różnych ziaren. Jest tu i czosnek, i por, i świeży tymianek... A taką wisienką na torcie lub truskawką, jak mówią niektórzy, jest chips z boczku. Zapiekanki są aromatyczne i po prostu bardzo, bardzo smakowite :)
Wiadomo, że domowe jedzenie jest najlepsze. Dlatego wybierz ten sprawdzony przepis na domowe zapiekanki z boczkiem i fetą. Do zrobienia tych małych i pysznych zapiekanek zaproś całą rodzinę. Przygotujcie wspólnie zapiekanki z boczkiem i fetą, a potem cieszcie się ich cudownym aromatem i świetnym smakiem :)
Składniki na domowe zapiekanki z boczkiem i fetą
1 opakowanie sera feta (ok. 150 g)
10 dag boczku w cienkich plastrach
1 por
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju z pestek winogron
garść gałązek świeżego tymianku
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania pomidor i świeży tymianek
Przygotowanie dania domowe zapiekanki z boczkiem i fetą
...
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Fetę pokrój w plastry. Pomidora pokrój w plastry.
- Patelnię dobrze rozgrzej. Smaż na niej boczek, aż będzie chrupiący.
- Pora pokrój w cienkie plastry. Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim pora, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę, często mieszając. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj. Patelnię zdejmij z ognia.
- Bagietkę pokrój na kromki ok. 1,5 cm szerokości. Ułóż na blasze do pieczenia. Piecz ok. 5 minut.
- Wyjmij z piekarnika. Na każdej kromce ułóż po plastrze fety i wstaw z powrotem do piekarnika. Piecz 2-3 minuty.
- Wyjmij z piekarnika. Na każdej kromce ułóż chipsa z boczku i sos porowy. Udekoruj plasterkiem pomidora i listkami świeżego tymianku.
Te domowe zapiekanki z boczkiem i fetą można określić tylko jednym słowem - super :) Są super smaczne, super szybkie i super proste :) Wybierz ten sprawdzony przepis na domowe zapiekanki z boczkiem i fetą i przekonaj się sama :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
