Domowe Lody kawowe z pistacjami i sosem czekoladowym
Składniki na domowe lody kawowe z pistacjami i sosem czekoladowym
Lody
śmietana 30 % 400 g
jaja 4 szt
cukier puder 4 łyżki
kawa rozpuszczalna 1 łyżka
pistacje posiekane 2 łyżki
sos czekoladowy
margaryna 1 łyżka
cukier 1 łyżka
kakao 1 łyżka
mleko 2 % 1 łyżka
czekolada gorzka 1/2 szt
Przygotowanie dania domowe lody kawowe z pistacjami i sosem czekoladowym
Sposób przygotowania
Lody;
Jaja ubijamy na sztywno z cukrem.
Śmietanę osobno ubijamy na sztywno.
Jaja łączymy ze śmietaną , dodajemy kawę i miksujemy aż się rozpuści, na koniec pokrojone pistacje i mieszamy.
Masę przelewamy do pojemnika .
Sos czekoladowy;
Margarynę wkładamy do garnka i topimy, dodajemy cukier, kakao i mleko, czekamy aż zgęstnieje, gdy sos stanie się ładny i szklisty, dodajemy czekoladę i mieszamy aż się rozpusci, studzimy, następnie polewamy nasze lody w pojemniku , lekko łyżką mieszamy, tworząc esy floresy, zamrażamy, sosu zostawiamy troszkę do dekoracji.
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.
Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...
FANTAZJA BURBOŃSKA
Kiedy jakiś mały smuteczek Cię dopadnie i tylko coś słodkiego może poprawić Ci nastrój...
Z pomocą przychodzi Julia Child i Jej książka „Francuski szef kuchni”, w której znajdujemy fajny przepis na lekki deser do zjedzenia bez wyrzutów sumienia. Deser z pieczonych moreli z whisky typu bourbon, czyli „fantaisie bourbonnaise”. Jest to klasyczny deser z kuchni francuskiej lat 60-tych XX wieku,...
Smoothie w 100% owocowe
Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...
