»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Potrawy z mięsa »
Domowe klopsy z mięsa mielonego wieprzowo wołowego
2014-09-15
ok 60 minut
łatwe
Porcje: dla ok 5 osób
Pyszne pożywne zdrowe smaczne i mało kaloryczne
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na domowe klopsy z mięsa mielonego wieprzowo wołowego
500 gram mięsa wieprzowo wołowego, jajko 1 szt, ziemniaki ok 2 lub 2,5 kg, cebulę 2 szt,
margaryna 1 kostka, kromkę chleba lub jedną bułkę
margaryna 1 kostka, kromkę chleba lub jedną bułkę
Przygotowanie dania domowe klopsy z mięsa mielonego wieprzowo
... wołowego
Wrzuć mięso do miski potem całe 1 jajko następnie zamoczyć bułkę lub kromkę chleba wszklance wody i kiedy będzie miękkie wycisnąć z wody, rozdrobnić i wrzucić potem 2
cebule kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miski następnie
Łyżeczkę soli
Szczyptę pieprzu
Szczypte czosnku mielonego lub w 2 ząbki zmielone
Szczyptę papryki słodkiej lub ostrej
Kilka kropel magii
Większą garstkę majeranku
Wszystko mieszamy potem rozpuszczamy na patelnii pół kostki margaryny potem robimy
kulki z mięsa w misce i kładziemy na patelnię i odwracamy kiedy są z jednej strony
brązowe następnie gotujemy ziemniaki i wsypujemy do ziemniaków 1,5 łyżeczki soli i
ziemniaki gotujemy ok 15 minut i odcedzamy z wody
Można podawać z kapustą kiszoną zasmażaną lub z ogórkiem
