» Przepisy » Grill i kociołek » Sałatki, sosy, dipy i dressingi » Dip marchewkowo-ziemniaczany z prażonym sezamem

Dip marchewkowo-ziemniaczany z prażonym sezamem


1 5 5 1
2008-04-16
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Dip marchewkowo-ziemniaczany z prażonym sezamem

Przepis na dip marchewkowo ziemniaczany Jak ja lubię takie lekkie i delikatne potrawy, które można przygotować szybko i łatwo. To właśnie przepis na takie danie. Masz w domu marchewkę i ziemniaki, to już za chwilkę możesz mieć dip marchewkowo ziemniaczany z prażonym sezamem. Bo ten przepis jest bardzo prosty i zrobisz go w parę minut. Przepis na smaczny dip marchewkowo ziemniaczany, to też przepis na coś odżywczego i bardzo zdrowego. Przyjemny, prosty i zdrowy przepis, który zrobisz w parę chwil.


Składniki na dip marchewkowo-ziemniaczany z prażonym sezamem

5 średniej wielkości ziemniaków
3 marchewki
1/2 łyżeczki zmielonego kminu
3 łyżki oleju (najlepiej z pestek winogron)
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
2 czubate łyżki ziaren sezamu
1/2 łyżeczki ostrej papryki
sól

Przygotowanie dania dip marchewkowo-ziemniaczany z prażonym sezamem

...

  1. Sezam upraż na suchej i gorącej patelni cały czas mieszając, aż zacznie mocno pachnieć. Zestaw z ognia i odstaw na bok.
  2. Ziemniaki i marchewki obierz, umyj, pokrój na małe kawałki. Ugotuj na parze do miękkości (możesz także warzywa ugotować w małej ilości posolonej wody).
  3. Przestudzone warzywa przełóż do miski, dodaj olej i rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą masę. Dodaj kmin, sól oraz natkę pietruszki, wymieszaj dokładnie.
Dodatkowe informacje
Dip możesz przyrządzić z różnymi przyprawami - świetny z czarną gorczycą, makiem lub z dodatkiem kilku ząbków czosnku, ugotowanych razem z warzywami.
KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Sos tatarski

Sos tatarski

Przepisy na sos tatarski można odnaleźć w książkach kucharskich z XIX wieku. Już wtedy ten zacny sos miał swoje grono wielbicieli.

Sos tatarski znany jest prawie na całym świecie, a co kraj, to przepis :) W Polsce sos tatarski należy do potraw tradycyjnych. Francuzi dodają do niego ugotowane na twardo jajko. Żółtko rozcierają z majonezem, a białko kroją w drobną kostkę. Anglicy i...




Dip marchewkowo-ziemniaczany z prażonym sezamem - komentarze

rafaello6
rafaello6
17.04.2008 07:47
nie probowalam przepisu ale brzmi smakowicie. chetnie zamiast sezamu dodalabym szczypte ziól prowansalskich i wgniotła ząbęk czosnku dla wiekszej wyrazistości. zezam jak dla mnie nadaje sie do potraw na słodko
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.