Dip czosnkowo-majerankowy
3
2006-07-10
15 minut + parę godzin na przegryzienie
bardzo łatwe
Porcje: zależy od apetytu, ale sporo
Jest bardzo smaczny, pod warunkiem, że się lubi czosnek ;). Przez długi czas była to jedyna postać sera, który łaskawie przyswajała moja córa - ochrzciła go mianem "śmierdziuch" i niezmiennie darzy uwielbieniem, jak zresztą cała rodzina.
Składniki na dip czosnkowo-majerankowy
400-500g sera białego
1 łyżka suszonego majeranku
1 spory ząbek czosnku
2 kopiaste łyżki majonezu
sól do smaku (ok. 1/4 łyżeczki)
1 łyżka suszonego majeranku
1 spory ząbek czosnku
2 kopiaste łyżki majonezu
sól do smaku (ok. 1/4 łyżeczki)
👍 koktajlowy detoks
to 7-dniowy plan i proste wskazówki, które zmienią Twoje życie. Szybkie, pyszne, odżywcze koktajle na każdą okazję.
Przygotowanie dania dip czosnkowo-majerankowy
...
Ser rozdusić widelcem albo zmiksować (jeśli to taki zwykły ser, można robić z potrójnie mielonego, z homogenizowanego, z takiego jaki kto ma pod ręką). Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać. Zostawić w lodówce do przegryzienia.Czosnek ujawnia się dopiero po jakimś czasie, należy uważać, żeby na początku nie dać go za dużo. My jadamy ten serek po prostu do kanapek, dobrze się sprawdza jako dip na imprezach na przykład ze słonymi paluszkami lub warzywami pokrojonymi w słupki. Albo jako sos do grilla.
Dip czosnkowo-majerankowy - komentarze
Churkowa
10.07.2006 18:57
Znakomity sos. Bardzo mi smakował, wejdzie na stałe do repertuaru. :)
Apsik
10.07.2006 14:32
Pyszny sosik. Degustacja na zlocie wskazuje, że jest wprost idealny do maczania bułeczek z ciasta trzykrotnie zakwaszanego :)
