Dip czosnkowo-majerankowy
Jest bardzo smaczny, pod warunkiem, że się lubi czosnek ;). Przez długi czas była to jedyna postać sera, który łaskawie przyswajała moja córa - ochrzciła go mianem "śmierdziuch" i niezmiennie darzy uwielbieniem, jak zresztą cała rodzina.
Składniki na dip czosnkowo-majerankowy
1 łyżka suszonego majeranku
1 spory ząbek czosnku
2 kopiaste łyżki majonezu
sól do smaku (ok. 1/4 łyżeczki)
Przygotowanie dania dip czosnkowo-majerankowy
...
Ser rozdusić widelcem albo zmiksować (jeśli to taki zwykły ser, można robić z potrójnie mielonego, z homogenizowanego, z takiego jaki kto ma pod ręką). Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać. Zostawić w lodówce do przegryzienia.Czosnek ujawnia się dopiero po jakimś czasie, należy uważać, żeby na początku nie dać go za dużo. My jadamy ten serek po prostu do kanapek, dobrze się sprawdza jako dip na imprezach na przykład ze słonymi paluszkami lub warzywami pokrojonymi w słupki. Albo jako sos do grilla.
Pasta chrzanowo – jajeczna
Pasta chrzanowo – jajeczna gości na naszym stole, a
raczej w naszych kanapkach 2-3 razy w roku. Powstała
na podstawie przepisu rodzinnego na chrzan tarty z
jajkami. Na emigracji zostałam zmuszona do
zaadaptowania przepisu do składników dostępnych tu.
W ten sposób powstała ta pasta.
Pastę można przechowywać do 7 dni w lodówce.
Świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych mięs i
Szaszłyki z piersi kurczaka marynowane wcześniej w maślance
Jak zrobić pyszne i soczyste szaszłyki z piersi kurczaka? To nic trudnego. Jedyne, czego potrzebujesz, to sprawdzony przepis na tę super potrawę. Do Twoich rąk właśnie trafia taka receptura. Szaszłyki smakują obłędnie. Za ich niepowtarzalny smak odpowiada marynata, w której mięso leżakuje kilka godzin. Dowiedz się, jak zrobić najlepsze szaszłyki z grilla.
Szaszłyki - co to jest?
Jest to...
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.
Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...
Dip czosnkowo-majerankowy - komentarze

