Deser truskawkowy
1
2013-02-14
30min +tezenie
bardzo łatwe
Porcje: 4
Galaretka, pianka i truskawki :)
Składniki na deser truskawkowy
na 4 szklanki (o200ml):
-3 galaretki (1 na spod, 2 na mus i piankę, 3 na wierzch), u mnie wszystkie truskawkowe
-trochę truskawek (tak na oko: \"szklanka z gorka\" :), mogą być mrożone)
-śmietanka kremówka mała
-3 galaretki (1 na spod, 2 na mus i piankę, 3 na wierzch), u mnie wszystkie truskawkowe
-trochę truskawek (tak na oko: \"szklanka z gorka\" :), mogą być mrożone)
-śmietanka kremówka mała
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania deser truskawkowy
...
1 warstwa:Galaretkę nr 1 rozpuścić wg przepisu, ale w 400ml wody. Ostudzić. Wlać do szklanek na ok. 2cm wysokości. U mnie wyszły 4 porcje. Szklanki wstawić do lodówki pod skosem (np. oprzeć o ściankę) do stężenia galaretki.
2 warstwa:
Galaretkę nr 2 rozpuścić wg przepisu, ale w ok. 350ml wody (truskawki zawierają wodę), ostudzić. Połowę galaretki zmiksować z truskawkami i wylać na stężałą galaretkę nr 1. Wstawić do lodówki.
3 warstwa:
Gdy mus stężeje, ubić śmietankę i dodać do niej druga połowę galaretki, ubić. Powstałą piankę wylać na mus z truskawami.
4 warstwa:
Można zacząć od razu po 3 warstwie, bo pianka szybko tężeje. Galaretkę nr 3 rozpuścić wg przepisu, ostudzić i wylać na piankę.
Wierzch można dodatkowo udekorować wg uznania, np. bitą śmietaną, startą czekoladą.
Deser truskawkowy - komentarze
miodzianka
14.07.2014 17:31
Pięknie to wygląda no i troszku czasu też zajmuje,ale dla takiego efektu warto.
