Deser marmurkowy

waniliowy
Składniki na deser marmurkowy
500 ml śmietany 30%
165 g cukru
10 żółtek
1 łyżeczka aromatu waniliowego
400 g białej czekolady
Na polewę:
450 g malin
50 g cukru
wiórki białej czekolady
Przygotowanie dania deser marmurkowy
...
Wlej do garnka mleko i 250 ml śmietany , dodaj 80 g cukru i poczekaj, ążsię zagotuje. Zdejmij garnek z ognia i ostudź. Żółtka, resztę cukru i
aromat waniliowy ubij na pianę i wymiwszaj z zagotowanym posłodzonym
mlekiem.
Resztę śmietany wlej do rondelka, podgrzej, dodaj pokruszoną białą
czekoladę i rozpuść ją. Dodaj sos do kremu z żółtek i schłódź.
Zagotuj maliny z cukrem, aż powstanie gęsta masa. Wlej do formy 1/2
białej mieszanki czekoladowej, zalej 1/2 schłodzonych gotowanych malin i
zalej resztą mieszanki czekoladowej. Poczekaj, aż się zamrozi, wyjmij
lody, zalej resztą polewy i posyp tartą czekoladą i melisą.
Smoothie w 100% owocowe
Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...
OBŁĘDNE KONFITURY Z WĘGIEREK, takie prawdziwe
przepis na moje ulubione konfitury,
wypróbowany od lat, dostałam od
mamy, są wspaniałe śliwkowe i obłędnie
słodkie, owoce są jędrne jak
kandyzowane i zanurzone w jedwabistym
syropie. Sam przepis jest
niezmiernie prosty i nie wymaga stania
przy kuchni i potrząsania, a
efekt powalający. Eksperymentując z nim
wprowadziłam dodatek imbiru,
który dodaje pazura i jest przepyszny,
Verrines.
Amerykańskie cupcakes zawojowały świat kilka lat temu, a przebojem ostatniego roku są
francuskie przystaweczki ,przekąseczki "Verrines", spolszczone to verinki. Verrines
podajemy w małych, przezroczystych szklaneczkach o pojemności 60-100ml.Ja korzystam
ze szklaneczek do herbaty, które ( 2 tuziny ) żona kiedyś przywiozła z Turcji. Układamy w nich
warstwowo składniki wytrawne ,owocowe,...