Czosnkowo-majerankowe pałeczki z kurczaka
1
2008-04-13
parę godzin licząc z marynowaniem mięsa
łatwe
Porcje: 4-6?
Niezwykle aromatyczne i delikatne w smaku, szczególnie polecane sympatykom drobiu w duecie z czosnkiem:)
Składniki na czosnkowo-majerankowe pałeczki z kurczaka
10-12 pałek z kurczaka,
4-5 łyżek majeranku,
4-5 łyżek oliwy z oliwek,
łyżeczka soli,
łyżeczka pieprzu,
duża główka czosnku
4-5 łyżek majeranku,
4-5 łyżek oliwy z oliwek,
łyżeczka soli,
łyżeczka pieprzu,
duża główka czosnku
Przygotowanie dania czosnkowo-majerankowe pałeczki z kurczaka
...
1) Oliwę, majeranek, pieprz i sól dokładnie wymieszać. Przygotowaną marynatą posmarować mięso. Czosnek obrać, każdy ząbek pokroić w cieniutkie plasterki, obłożyć nimi mięso. Wstawić na kilka godzin do lodówki.2) Piekarnik nagrzać do temperatury 190-200 stopni. Brytfankę lub naczynie żaroodporne lekko natłuścić, ułożyć w nim pałeczki, piec przez ok. 30 minut. Gdyby podczas pieczenia mięso za bardzo wysychało, trzeba je posmarować niewielką iloscią oliwy z oliwek.
w przepisie mowa o piekarniku, ale gdy tylko pogoda pozwala i nadzchodzi czas wielkiego grillowania, to jeszcze lepsze są rzucone na ruszt:)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Czosnkowo-majerankowe pałeczki z kurczaka - komentarze
bachaw
3.07.2008 08:23
Ponieważ nie dostałam samych pałek użyłam do przygotowania potrawy ćwiartek , resztę zrobiłam zgodnie z przepisem i podałam z pieczonymi ziemniaczkami. Pychotka
