Czekoladowy ryż.
Moje dzieci się nim zajadają bo czekoladowe a ja się cieszę bo ryż jest zdrowy :).
Składniki na czekoladowy ryż.
4 garście ryżu
1 tabliczka gorzkiej czekolady
STOP!
Przygotowanie dania czekoladowy ryż.
Do garnuszka wlewamy śmietankę i dodajemy gorzką czekoladę. Całość mieszamy żeby się nie przypaliło a gdy czekolada się rozpuści wrzucamy ryż. Gotujemy chwileczkę później wyłączamy przykrywamy na 15 min. Po tym czasie znowu gotujemy mieszając i odstawiamy -tak aż do momentu aż ryż będzie miękki.Można podać z bitą śmietaną:)
Smacznego!!!
Babka trocka z kaszy gryczanej.
Gryka daje bogactwo i dostatek, jest magicznym ziarnem mającym
przynieść przyjaźń i zagwarantować dostatek w całym przyszłym roku.
Stąd wielkim powodzeniem cieszą się w wigilijny wieczór dania z kaszy
gryczanej .Pierogi nadziewane kaszą, bliny gryczane, kotleciki itp.
Moja propozycja to "Babka trocka". Może być podawana na słodko lub
wytrawnie. Sama w sobie jest bardzo leciutko...
TURECKI KURCZAK Z ORZECHAMI I RYŻEM
proste tureckie danie robione na
patelni, trochę podobne do risotto,
ale zestawienie
składników jest trochę nietypowe,
moim zdaniem smak potrawie
oprócz bulionu i szafranu
nadają gotowane orzechy włoskie i
usmażona wątróbka, do tego
dochodzą rześkie smaki
zimnego sosu, którym wieńczy się
danie już na talerzu, gdzie piecze
świeży czosnek i chłodzi
mięta połączona z...
Curry, czyli sztuka kochania
Zgadzamy się z Woodym Allenem. Niepodważalnie. Niezmiennie. I bardzo nieoryginalnie.
Curry to miłość kapryśna, wymagająca, lecz właśnie "ta jedyna". Pełna namiętności,
doskonała kompozycja smaków, oczarowująca podniebienie i zapisująca się w pamięci.
Parafrazując reżysera, czasami trzeba się z nią rozstać, by po raz kolejny się w niej
zakochać.
Co jakiś czas powracamy więc do...
