» Przepisy » Śniadania » Przepisy na śniadania na zimno » Czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym, kiwi i bitą śmietaną

Czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym, kiwi i bitą śmietaną


  
1 5 5 7
2012-05-26
naleśniki- 15 minut mus- 10 minut
łatwe
Porcje: 7
Kuchnia europejska
Czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym, kiwi i bitą śmietaną

Danie idealne jako zamiennik ciast :) Ja osobiście nie przepadam za ciachami w dużych ilościach, dlatego w każdym możliwym momencie staram się je czymś zastąpić. Naleśniczki idealne dla fanów truskawek!


Składniki na czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym, kiwi i bitą śmietaną

Ciasto na naleśniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 8-9 łyżek stołowych mąki pszennej
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżki kakao

Mus truskawkowy:
- 1kg truskawek
- 1 galaretka truskawkowa
- 3-4 łyżki cukru pudru


Kiwi i bita śmietana do dekoracji

Przygotowanie dania czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym, kiwi

... i bitą śmietaną

Naleśniki:

Składniki umieszczamy w misce, mieszamy. Dodajemy mąki według uznania. Ważne żeby konsystencja ciasta była gęstawa! Następnie na dużej patelni rozcieramy ręczniczkiem papierowym kroplę oleju- dzięki temu pierwszy naleśnik nie będzie przywierał do powierzchni. Ilość ciasta wystarcza na usmażenie około 7 naleśników.



Mus truskawkowy:

Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki po umyciu miksujemy w blenderze (tak jak go koktajlu, dzięki temu pozbywamy się niechcianych kawałków). Następnie dodajemy ostudzoną galaretkę, mieszamy. Wlewamy do pojemnika i wkładamy do lodówki na około godzinę. Mus stanie się gęsty, idealny do rozsmarowania na cieście naleśnikowym :)



Kiwi:

Owoce kiwi obieramy i kroimy w "czwórki", układamy na talerzu jako smaczną dekorację! :)




Bita śmietana:

Dwa kartoniki śmietanki 30% mieszamy z 4 łyżkami stołowymi cukru pudru a następnie ubijamy do uzyskania stałej konsystencji.


Można dodać polewę z deserowej czekolady. Smacznego! :) Na zdjęciu wersja bez kiwi- niestety dzień wcześniej zostało zjedzone :)
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Tarta serowa z truskawkami

Tarta serowa z truskawkami

Kruche, cienkie ciasto, pyszne serowe nadzienie o aromacie wanilii. A na tym wszystkim góra soczystych truskawek i gęsty, kremowy jogurt. Czyż to nie wspaniała propozycja na letni podwieczorek?
Tarta jest prosta w przygotowaniu - należy jedynie pamiętać, żeby ciasta zbyt długo nie wyrabiać - dzięki temu będzie rozkosznie kruche. Poza tym nie ma tu nic skomplikowanego :) Każdy, nawet bez...


Ciasto drożdżowe z truskawkami - łyżką mieszane, nie wyrabiane

Ciasto drożdżowe z truskawkami - łyżką mieszane, nie wyrabiane

Ciasto drożdżowe z truskawkami jest wyborne. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszanie łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku (nie jest to babka muślinowa przecież). Z kruszonką najlepszą na świecie - bo według przepisu Bajaderki

To typowe, domowe ciasto - idealne bez okazji, do kawy, herbaty, zimnego mleka.


Smoothie z wodą kokosową - najlepszy pomysł na upał

Smoothie z wodą kokosową - najlepszy pomysł na upał

Smoothie z wodą kokosową to najlepszy pomysł na upał. Smaczne, zdrowe, kolorowe! Świetnie nawadnia i dodaje energii.


Woda kokosowa zawiera mnóstwo cennych minerałów: potas, magnez, wapń, fosfor, sód. Pełno w niej witamin: C, B1, B2, B3, B5 i B6, które korzystnie wpływają na pracę serca, nerek i układu nerwowego. Przez wielu woda kokosowa jest uważana za najlepszy napój izotoniczny.


Napój...




Czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym, kiwi i bitą śmietaną - komentarze

~Gość
~Gość
11.03.2018 20:34
Supcio!
wisienka1986
wisienka1986
21.07.2014 11:05
Super przepis! Z malinkami jest równie pyszny! Dziś mam zamiar zrobić ten musik z rozmrożonych truskawek
hanialk
hanialk
14.07.2014 14:25
super przepis na mus- muszę koniecznie spróbować
miodzianka
miodzianka
9.07.2014 17:50
Czekoladowe naleśniki lubię,bo tak na początku nimi przekonywałam synka do polubienia naleśników.Zamiast kiwi dodaję maliny,borówki lub banany.
viola515
viola515
6.09.2012 18:48
Wykorzystałam przepis, ale jako nadzienie dałam bitą śmietanę i plastry banana, wierzch polałam sosem z owoców leśnych (dr Oetker do lodów). Wyglądało i smakowało bajecznie, wszyscy zachwyceni :) Mówili, że to lepsze niż najwykwintniejszy tort. Super przepis na naleśniki!
alex_lively
alex_lively
28.05.2012 20:18
~Julia, tak, mus truskawkowy zawija się w naleśnik, można dodać troszkę na wierzch jako dekorację :)
~Julia
~Julia
28.05.2012 15:42
czyli w nalesnki zawija sie galarekte i ten mus z truskawek?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.