Czekolada i chili

1 5 5
2011-03-21
ok. pół godziny
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Czekolada i chili

Wszyscy pewnie pamiętają film "Czekolada", w którym specjalnością Vianney, głównej bohaterki, którą gra Juliette Binoche jest czekolada do picia z chili.
Jest niedzielny poranek, więc czemu by nie pozwolić sobie na taką czekoladę? To coś cudownego, przepyszny smakołyk, ciemnobrązowy, gęsty, słodki, ale z nutą gorzkiej czekolady, z której jest robiony, pachnący wanilią i goździkami, w głębi smaku mający nutę ostrego chili, co tylko podkreśla przepyszną słodycz.


Składniki na czekolada i chili

tabliczka gorzkie czekolady 70%
łyżka cukru
goździk
kilka kropel wanilii
spora szczypta chili

Przygotowanie dania czekolada i chili

Ja swoją czekoladę zrobiłam tak: w filiżance mleka rozpuściłam tabliczkę gorzkiej 70% czekolady, dodałam łyżkę cukru, goździk, kilka kropel wanilii, zagotowałam wszystko i na końcu wsypałam sporą szczyptę chili. Pychota!
Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.