Czachochbili z kury

1 5 5
2013-08-17
ok.2 godzin
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Czachochbili z kury

Przepis z lat 70-tych
smaczne danie kuchni gruzińskiej


Składniki na czachochbili z kury

kurczak(ja daję udka,skrzydełka)
2 cebule
2 łyżki pasty pomidorowej
1 łyżka octu
2 łyżki wina
2-3 łyżki masła
sól, pieprz,
tłuszcz
kilka plastrów cytryny
2-3 pomidory
0,5 szklanki bulionu
zielenina(pietruszka,koperek,kolendra)

Przygotowanie dania czachochbili z kury

Kurę pokroić na kawałki(wyjąć duże kości) włożyć na tłuszcz,obsmażyć.
Dodać posiekaną cebulę,pastę pomidorową,podlać ocet,wino i bulion.
Posolić. Dusić na słabym ogniu 1-1,5 godziny.
Przed końcem duszenia na wierzchu położyć pomidory.
Przybrać cytryną i zieleniną. Do smaku można dodać pieprzu.

Ja dodaję jeszcze przyprawę chmeli-suneli.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przepisy na obiad Mięso » Kurczaki Mięso

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.