Cykoria z daktylami i mandarynką
Pyszne połączenie smaków
Składniki na cykoria z daktylami i mandarynką
* 1 łyżka ocet jabłkowy,
* Sól,
* pieprz,
* 1,5 łyżki olej orzechowy,
* 6 plasterków boczek wędzony,
* 12 szt daktyle,
* 1 łyżka olej słonecznikowy,
* 2 szt mandarynka
Przygotowanie dania cykoria z daktylami i mandarynką
Cykorie oczyść ,umyj ,osącz na sicie.Usuń gorzkie głąby.Pokrój ukośnie na kawałki.Ocet wymieszaj z solą,świeżo zmielonym pieprzem i olejem orzechowym .Polej liscie sosem odstaw w chłodne miejsce.W plasterki boczku zawiń daktyle zepnie wykałaczką .Na patelni rozgrzej olej słonecznikowy smaż boczek z daktylami,aż będzie chrupiący .Mandarynki obierz podziel na kawałki.sałatkę wyłóż na talerzu .Każda porcja to cykoria ,kilka mandarynek i 2-3 szt zawijanego boczku . Polej reszta sosu.
"Pudełkowa" sałatka na drugie śniadanie (ale dobra też na inne okazje)
Pudełkowa sałatka na drugie śniadanie, ale dobra też na inne okazje jest po prostu przepyszna :)
To łatwa, szybka i niedroga sałatka, która świetnie sprawdzi się na drugie śniadanie do pracy. Ale ta sałatka pudełkowa ma zastosowanie uniwersalne. Tak naprawdę możesz ją robić bez względu na okazję, porę dnia czy roku. Wszystkie składniki do zrobienia tej sałatki pudełkowej kupisz przez cały...
Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini
Chciałam kiedyś spróbować zrobić sałatkę z uszkami tortellini. Generalnie jestem niechętna mącznym produktom w sałatkach, gdyż powodują one, że sałatki stają się mdłe :P . Wyjątek robię jedynie dla czerwonej fasolki i grzanek. Po przestudiowaniu wieeeeelu przepisów, zniechęcona tym, co przeczytałam. Sama wzięłam się do wymyślania przepisu. Spróbujcie, bo z dumą mogę zaświadczyć, iż w mojej...
Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee
Przepyszne wiosenne danie. Skorupki avokado wypełnione przepysznymi wiosennymi nowalijkami połączone z lekkim sosem vinegrette. Osobiście podaję je na dwa sposoby:
1.Do wypełnionych połówek avokado kroję w paseczki grillowanego na klarowanym masełku kurczaka
2.Wypełniam połówki avokado sałatką a obok serwuję grillowanego kurczaka
Serdecznie polecam to danie. Jest lekkie, wiosenne i...
