»
Przepisy »
Zapiekanki »
Zapiekanki warzywne »
Cykoria w sosie serowym
2013-04-18
55
łatwe
Porcje: 4
Składniki na cykoria w sosie serowym
4 cykorie
8 plasterków szynki
25 gram masła
300 ml mleka
150 gram startego sera
sól, pieprz
naczynie do zapiekania
8 plasterków szynki
25 gram masła
300 ml mleka
150 gram startego sera
sól, pieprz
naczynie do zapiekania
Przygotowanie dania cykoria w sosie serowym
...
Sos: Rozpuścić masło i dodać do niego mąkę podsmażyć ok 2 min cały czas mieszjąc, dodać Doprawić solą i pieprzem według uznania.Piekarnik rozgrzać do 200 stopni
Cykorię oczyścić ze zwiędłych liści, umyć, włożyć do garnka i zalać gorącą wodą. Gotować 10 minut. Cykorię wyjąć z garnka i osączyć z wody.
Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem.
Każdą cykorię zawinąć w 2 plasterki szynki i ułożyć w naczyniu. Polać wszystko przygotowanym wcześniej sosem i wstawić do piekarnika na 30 min.
Bardzo smaczne z ziemniakami z wody lub pure.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
