» Przepisy » Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone » Cukinie faszerowane

Cukinie faszerowane


1 5 5
2011-03-22
45min
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Cukinie faszerowane



Składniki na cukinie faszerowane

4 cukinie
cebula
łyżka oliwy z oliwek
czosnek
2 łodygi selera naciowego
czerwona papryka
125g sera żółtego
łyżeczka tymianku
sól i pieprz

Przygotowanie dania cukinie faszerowane

...

Przekrój cukinie wzdłuż i wydrąż delikatnie środek. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, czosnek i seler poszatkuj, a z papryki usuń pestki i posiekaj.

Podgrzej oliwę na patelni. Podsmaż cebulę, czosnek i seler. Dodaj pieprz i pozostaw na ogniu przez 5 minut, co pewien czas mieszając. Wsyp starty ser, oregano i odrobinę soli.

Następnie nałóż gotową masę do cukinii i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piec ok. 15 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.